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Il mondo del vino è in lutto per la scomparsa di Giacomo Tachis, padre fondatore dell' enologia italiana
08/02/2016

Il mondo del vino è in lutto per la scomparsa di Giacomo Tachis, padre fondatore dell' enologia italiana

Il 50° Vinitaly dedica a Giacomo Tachis una degustazione storica dei suoi vini «Con la scomparsa di Giacomo Tachis il mondo del vino perde uno dei suoi più importanti maestri». Così il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina, in una nota. «Protagonista indiscusso del rinascimento del vino italiano, ha saputo reinterpretare il ruolo stesso dell'enologo. Un uomo di grandissima cultura - sottolinea Martina- che ha fatto della qualità una pratica quotidiana, diventando un punto di riferimento per le nuove generazioni di enologi.
Il Concorso Internazionale ARMONIA ritorna a Parma
08/02/2016

Il Concorso Internazionale ARMONIA ritorna a Parma

Parma, Città creativa per la Gastronomia Unesco, ospita il 10° concorso oleario internazionaleUna competizione finalizzata a promuovere la conoscenza delle eccellenze olearie internazionali mediante l’armonizzazione del gusto nel binomio cibo-olio e il suo utilizzo consapevole in cucina e nella ristorazione. Iscrizioni e campioni dovranno pervenire inderogabilmente entro il 20 Febbraio 2016
Wine&Siena: i numeri decretano il successo della manifestazione
03/02/2016

Wine&Siena: i numeri decretano il successo della manifestazione

Il vino come catalizzatore di altre componenti socioeconomiche territorialiOltre 2000 presenze, 150 produttori, 110 addetti all’organizzazione con il coinvolgimento di istituzioni, alberghi, ristoranti, istituto alberghiero, hanno creato impatto positivo sul tessuto economico locale in un fine settimana tradizionalmente di bassa stagione. Ora vanno colte le opportunità per il futuro. E’ la dimostrazione che il vino è locomotiva dell’economia territoriale e motivo di attrazione di flussi turistici distribuiti in maniera capillare
Aperte le iscrizioni all'XI Salone del Vino da Vitigno Autoctono Meridionale
03/02/2016

Aperte le iscrizioni all'XI Salone del Vino da Vitigno Autoctono Meridionale

Le iscrizioni a Radici del Sud devono pervenire entro non oltre il 10 aprile 2016Dal sito di radicidelsud.it, le cantine di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia si possono prenotare alle attività di Radici del Sud (7 – 13 giugno Bari). Tante novità: nuova composizione delle giurie e per la prima volta la manifestazione più importante del Sud Italia si apre agli spumanti per arricchire la già entusiasmante selezione dei vini
Il vino ritrova i consumi italiani -  Nomisma stima un export di vino in crescita del 6%
31/01/2016

Il vino ritrova i consumi italiani - Nomisma stima un export di vino in crescita del 6%

La sorpresa del 2015 è stata la Cina: l’import è stimato intorno a 1,8 miliardi di euroPer il 2015 Wine Monitor di Nomisma stima un export di vino in crescita del 6%, al record storico di 5,4 miliardi. Nel complesso i volumi si sono contratti da 20,3 milioni di ettolitri a 20,2. «Gli spumanti, in primis il Prosecco, hanno trainato l’export – osserva Denis Pantini, di Wine Monitor di Nomisma – con un balzo del 10% sia a valore che a volume. Sotto tono invece l’export dei vini fermi imbottigliati che, comunque, rappresentano oltre il 75% del totale. Calano gli sfusi».
Le Cantine Ferrari ricevono a New York il riconoscimento di "Cantina Europea dell'Anno" ai Wine Stars Awards
28/01/2016

Le Cantine Ferrari ricevono a New York il riconoscimento di "Cantina Europea dell'Anno" ai Wine Stars Awards

Matteo e Camilla Lunelli hanno ritirato il premio del magazine Wine EnthusiastSibyl Strum, amministratore delegato di Wine Enthusiast, ha sottolineato nella sua presentazione come Ferrari coniughi una tradizione ultracentenaria con l’innovazione, producendo vini che rappresentano al meglio la qualità e l’eleganza del Made in Italy
VinNatur: a Genova il 7 e 8 febbraio con i vini naturali dall'Italia e dall'Europa
28/01/2016

VinNatur: a Genova il 7 e 8 febbraio con i vini naturali dall'Italia e dall'Europa

L’Associazione VinNatur accoglierà appassionati ed esperti nel cuore di GenovaIn degustazione ci saranno oltre 300 vini da 70 vignaioli provenienti da 14 regioni d'Italia oltre che da Francia, Portogallo e Slovenia. Ciascuno dei produttori presenti ha scelto di coltivare le sue viti e di vinificare secondo il processo VinNatur che abolisce l'uso di pesticidi, diserbanti e concimi di derivazione chimica sia per il terreno, sia per le viti. In assaggio anche specialità gastronomiche locali.
Riuscitissima la "Prima del Torcolato" , svoltasi a Breganze domenica 17 gennaio
19/01/2016

Riuscitissima la "Prima del Torcolato" , svoltasi a Breganze domenica 17 gennaio

Il famoso “Portico diVino” ha accolto giornalisti, autorità della zona, studiosi e esperti di enogastronomiaProfumo di uva Vespaiola appassita, colori oro e bordeaux, chiose in dialetto vicentino e colte citazioni da testi medievali e cinquecenteschi, calore e spirito conviviale: questi gli ingredienti della riuscitissima manifestazione “Prima del Torcolato”, svoltasi domenica a Breganze
Donatella Cinelli Colombini di Montalcino eletta Presidente nazionale delle Donne del Vino
14/01/2016

Donatella Cinelli Colombini di Montalcino eletta Presidente nazionale delle Donne del Vino

Sostituisce Elena Martusciello che ha guidato l’Associazione dal 2010 ad oggiDonatella Cinelli Colombini dirigerà l’Associazione che riunisce produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste che, in tutta Italia, con la loro attività promuovono la cultura del vino. “Sono molto soddisfatta di essere stata nominata Presidente di questa importante Associazione – dichiara Donatella Cinelli Colombini – e dedicherò tutto il mio impegno nella rivalorizzazione delle delegazioni regionali e della figura femminile nel settore vitivinicolo
Riccardo Ricci Curbastro, dopo due mandati, lascia la presidenza di EFOW
14/01/2016

Riccardo Ricci Curbastro, dopo due mandati, lascia la presidenza di EFOW

Bernard Farges è il nuovo Presidente della Federazione Europea dei Vini a Denominazione di OrigineRicci Curbastro continua a prestare il proprio contributo in EFOW quale Consigliere e come Presidente di Federdoc, augurando il meglio a Bernard Farges, con la certezza di una positiva guida per il futuro. Proprio il neo-Presidente ha ricordato che il settore deve affrontare diverse sfide.
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