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A Roma lezioni di Extravergine con Fausto Borella
04/10/2013

A Roma lezioni di Extravergine con Fausto Borella

Dal 22 ottobre presso l’esclusivo Hotel d’Inghilterra8 incontri settimanali a cura dell’Accademia Maestrod’Olio. “Questo ciclo di incontri offre la possibilità, a chiunque ne abbia voglia, di addentrarsi nell’affascinante e ancora poco conosciuto mondo dell’olio extravergine d’oliva, vera e propria perla del panorama gastronomico italiano, che ci proporremo di valorizzare anche rispetto ai suoi innumerevoli impieghi nell’Alta Cucina” afferma Borella
"Profumi di Mosto",  itinerario enogastronomico nelle cantine della Valtènesi
03/10/2013

"Profumi di Mosto", itinerario enogastronomico nelle cantine della Valtènesi

Appuntamento il 13 ottobre nelle cantine della ValtènesiDomenica 13 ottobre tutte le bottiglie proposte nel corso della giornata saranno inoltre raggruppate in un unico banco d’assaggio all’Oasi della Valtènesi, allestita a Villa Galnica di Puegnago del Garda, sede del Consorzio Valtènesi: le degustazioni saranno abbinate a tipicità proposte dalla condotta Slow Food Garda
"Born in Sicily. Gli Spumanti"  il 6 e 7 ottobre a Stra (Venezia)
03/10/2013

"Born in Sicily. Gli Spumanti" il 6 e 7 ottobre a Stra (Venezia)

Le migliori etichette siciliane protagoniste a BollicineLo stand “Born in Sicily. Gli Spumanti” sarà uno spazio unico per tutti i produttori siciliani, realizzato in collaborazione con L’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, nel quale verranno presentate e degustate le migliori produzioni siciliane. Le aziende partecipanti sono le migliori firme della enologia siciliana: Benanti, Donnafugata, Fazio, Firriato, Mandrarossa, Planeta, Tasca D‘Almerita e Tenuta Gorghi Tondi
A Roma e Milano ottobre dedicato ai vini di Puglia
01/10/2013

A Roma e Milano ottobre dedicato ai vini di Puglia

Puglia top wine destinationDal 7 ottobre, un mese di promozione e degustazioni dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio. L’evento, reso possibile grazie al contributo dell’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, è organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia
Lo svedese Jon Arvid Rosengren  conquista  il titolo di Miglior Sommelier d'Europa
30/09/2013

Lo svedese Jon Arvid Rosengren conquista il titolo di Miglior Sommelier d'Europa

7ma posizione per l'italiano Matteo Ghiringhelli, chef sommellier al 5 stelle lusso Palazzo ParigiAl concorso hanno preso parte 37 candidati provenienti da altrettante nazioni. La regia dell'evento - che si conclude oggi, 30 settembre, con l'Assemblea Generale ASI - è stata curata da Giuseppe Vaccarini, Presidente di Aspi (Association de la Sommellerie Professionale) campione del mondo nel 1978
Abruzzo di sera 2013: anche oggi 100 vini in degustazione a Milano
23/09/2013

Abruzzo di sera 2013: anche oggi 100 vini in degustazione a Milano

Grande attesa per l’incontro con gli operatori del settore all’Osteria “Il Treno” in via San Gregorio È grande l’attesa anche per il giorno successivo, lunedì 23 settembre, quando operatori del settore come ristoratori, enotecari, distributori, giornalisti e blogger avranno l’occasione di incontrare a tu per tu i 30 produttori per un appuntamento solo dietro invito. A supporto della degustazione ci saranno gli assaggi preparati dallo chef stellato Peppino Tinari, del ristorante “Villa Majella” di Guardiagrele
Il miglior vino d'Italia è il Brunello di Montalcino Riserva 2007 di Poggio Sotto
21/09/2013

Il miglior vino d'Italia è il Brunello di Montalcino Riserva 2007 di Poggio Sotto

La cerimonia il 23 settembre all’Officina Eventi di Terme MilanoBest Italian Wine Awards nasce da un’idea di Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo WSA 2010, e Andrea Grignaffini, esperto enogastronomico e Creative Director della rivista Spirito diVino. Ogni anno si avvalgono della collaborazione di alcuni tra i più importanti professionisti e opinion leader del panorama enologico italiano ed internazionale per stilare la classifica dei 50 migliori vini italiani
Con Olio Officina una giornata dedicata all'olio extra vergine di oliva
19/09/2013

Con Olio Officina una giornata dedicata all'olio extra vergine di oliva

In provincia di Lucca con il Grande Gualtiero Marchesi e l’oleologo Luigi CaricatoAppuntamento a Massarosa, in provincia di Lucca, presso Villa La Brilla, domenica 29 settembre per apprezzare al meglio il prezioso succo di oliva. Tutto il programma della giornata. Luigi Caricato presenta la terza edizione dell’happening che si svolgerà a Milano dal 23 al 25 gennaio 2014
Le eccellenze del Cioccolato italiano e francese si incontrano in luoghi d'eccezione
19/09/2013

Le eccellenze del Cioccolato italiano e francese si incontrano in luoghi d'eccezione

All’Ambasciata di Francia a Roma l'inaugurazione del Club Criollo Il Club Criollo, il primo club italo-francese di appassionati di Cioccolato, nato da un'idea di Bénédicte de Chambure e di Domenico Biscardi,inaugura le proprie attività il 18 ottobre 2013 con il primo incontro dei suoi membri nelle splendide sale di Palazzo Farnese, sede dell’ambasciata di Francia in Italia
"Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme": la giuria dei consumatori è completa
19/09/2013

"Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme": la giuria dei consumatori è completa

21 i membri della Giuria dei Consumatori per il IX Concorso Enologico Internazionale Il Consorzio Tutela Valcalepio & Vignaioli Bergamaschi hanno selezionato 21 giudici. 10 donne e 11 uomini, ecco la composizione della Giuria dei Consumatori del IX Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” che si svolgerà il 17, 18 e 19 ottobre 2013
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