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AIS e Trentodoc insieme per il Concorso Miglior Sommelier d'Italia
10/03/2016

AIS e Trentodoc insieme per il Concorso Miglior Sommelier d'Italia

Accordo per le prossime tre edizioni dell’evento dedicato ai sommelier professionisti “È per noi motivo di orgoglio – dichiara il Presidente dell’AIS Antonello Maietta – poter avere al nostro fianco un organismo che fin dalla sua fondazione, nel 1984, ha fatto della tutela del territorio e della valorizzazione della qualità il suo vessillo”.
Ercole Olivario: in mostra l'Oro Verde d'Italia
10/03/2016

Ercole Olivario: in mostra l'Oro Verde d'Italia

XXIV Concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie italianeDopo le difficoltà della scorsa annata il mondo dell’olio torna a sorridere. Iscrizioni 2016: 249 le etichette presenti in rappresentanza di 17 regioni, con Lazio, Umbria e Sardegna in cima alla lista di adesioni. Tutto il programma della manifestazione
FIVI a VINITALY: a Verona 116 vignaioli indipendenti
10/03/2016

FIVI a VINITALY: a Verona 116 vignaioli indipendenti

Appuntamento a Verona Fiere al Padiglione 8 stand B8/E9L'area dedicata ai soci FIVI a Vinitaly 2016 raddoppia: 640 metri quadri con 116 aziende. “Nuovi vignaioli - dichiara Leonildo Pieropan, vicepresidente FIVI - hanno sentito la necessità di essere presenti insieme a noi quest'anno a Vinitaly per dare un segnale forte di associazione. Noi vignaioli rivendichiamo un ruolo importante nel territorio di appartenenza e garantiamo l'autenticità dei vini, in quanto frutto del nostro lavoro che seguiamo dalla vigna alla bottiglia.
Torna a crescere il vino venduto nei Supermercati
09/03/2016

Torna a crescere il vino venduto nei Supermercati

Le prime anticipazioni dell’IRI per Vinitaly 2016Aumentano anche i prezzi medi, mentre la pressione promozionale rimane invariata. Tra i vini più venduti d’Italia crescono Nero d’Avola, Vermentino e Trebbiano. Tra i vini emergenti spuntano Passerina, Valpolicella Ripasso e Nebbiolo. Bene gli spumanti ed il vino biologico
Vini da tutto il mondo nel Padiglione Vininternational  al 50° Vinitaly
03/03/2016

Vini da tutto il mondo nel Padiglione Vininternational al 50° Vinitaly

A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, Slovenia, Croazia e anche Cina nei padiglioni, nelle esclusive degustazioni di Vinitaly e nel Taste and buy.
La rinascita del vino italiano nel mondo dopo 30 anni dallo scandalo del metanolo
02/03/2016

La rinascita del vino italiano nel mondo dopo 30 anni dallo scandalo del metanolo

Presentato a Roma il dossier di Coldiretti e Fondazione SymbolaDallo scandalo del 1986 le vendite all'estero sono cresciute del 575%: una bottiglia su cinque è made in Italy. La produzione è calata per lasciare spazio alla qualità con un controvalore di 5,4 miliardi. "Il trentennale da quello scandalo – ha affermato il ministro Maurizio Martina– cade in un momento utile per darci una nuova strategia, proprio quest'anno che festeggiamo la 50esima edizione di Vinitaly"
Domenica 13 marzo 2016 sboccia la Primavera alle CANTINE PALADIN
02/03/2016

Domenica 13 marzo 2016 sboccia la Primavera alle CANTINE PALADIN

La presentazione delle anteprime Vinitaly della vendemmia 2015Durante tutta la giornata: visite guidate alla cantina e alle affascinanti sale delle barrique e, presso gli stand, degustazioni di Prosecco Millesimato Bosco del Merlo, Raboso Fiore Paladin, Chianti Classico e Riserva Premiata Fattoria di Castelvecchi, Franciacorta Castello Bonomi e cru, accompagnate da specialità del territorio a cura del Ristorante Villa Revedin, le focacce di Berti, le colombe di Loison, le uova di cioccolato dell’AIL, il caffè di Mabi Ba
Nasce Wine pro Italy, la app per il mercato del vino italiano
29/02/2016

Nasce Wine pro Italy, la app per il mercato del vino italiano

L'obiettivo è promuovere il vino italiano all'esteroA portata di smartphone e tablet, un link diretto tra produttori e buyer professionisti . Wineproitaly si propone come un investimento per promuovere la propria azienda nel mercato extra Unione Europea, senza porsi come intermediario commerciale. Alla app corrisponde un portale di riferimento delle case vitivinicole italiane
Il packaging di Otello è salito in cattedra alla Bocconi
26/02/2016

Il packaging di Otello è salito in cattedra alla Bocconi

L’enologo Alessandro Ceci ha portato l’esperienza delle Cantine Ceci a MilanoAlto design e rinnovamento per un prodotto che riscuote interesse presso un pubblico sempre più ampio e trasformazione del vino classico di un tempo in prodotto alla moda, elegante e contemporaneo
Vino e architettura. Le cantine più belle d'Italia a cura di Elena Caccia
24/02/2016

Vino e architettura. Le cantine più belle d'Italia a cura di Elena Caccia

Da “Saporie”: alla scoperta delle magnifiche dieci Si va dalla Cantina interamente sotterranea della famiglia Antinori in Toscana, nel Chianti, al carapace pensato da Arnado Pomodoro in Umbria per la Tenuta Castelbuono, di proprietà della famiglia Lunelli (quelli degli spumanti Ferrari, per intenderci), alla Cantina Petra a Suvereto di Vittorio Moretti, ideato dal grande architetto Mario Botta e tanti altri ancora
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