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Voglia di melograno
17/10/2013

Voglia di melograno

Origini, caratteristiche e una ricetta per ottenere un liquore!
La foodblogger Vaty
27/09/2013

La foodblogger Vaty

L'autrice della rubrica di informacibo "Dalla Thailandia con sapore"
Lo Chef consiglia: Risotto alla Torrilese
24/09/2013

Lo Chef consiglia: Risotto alla Torrilese

Lo chef coordinatore Roberto Ghiglia ci ha dato la ricetta!Quest'oggi vi propongo un risotto originario di un piccolo paesino chiamato Torrile, dove ogni anno nel periodo di settembre viene fatta la Festa del Lambrusco
Lo Chef consiglia: Risotto ai funghi porcini di Borgotaro
18/09/2013

Lo Chef consiglia: Risotto ai funghi porcini di Borgotaro

Dal 1993 il fungo di Borgotaro è un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta) Questo fungo si presta ad essere utilizzato per numerose ricette: le più apprezzate e diffuse sono quelle che lo vedono accompagnato a polenta, tagliatelle, risotti, scaloppine
IL FESTIVAL DELLE LUMACHE DI CHERASCO 2013
17/09/2013

IL FESTIVAL DELLE LUMACHE DI CHERASCO 2013

L’edizione 2013 del Festival delle Lumache di Cherasco(CN), che si svolgerà dal 27 al 30 settembresi preannuncia anche quest’anno ricca di novità ed importanti eventi sotto la sapiente regia dell’Istituto Internazionale di Elicicoltura
Lo Chef consiglia: Pasta al pesto con pomodori pachino, patate e fagiolini
10/09/2013

Lo Chef consiglia: Pasta al pesto con pomodori pachino, patate e fagiolini

Oggi prepariamo una ricetta semplice e gustosa!“Pasta al pesto con pomodori pachino, patate e fagiolini” Alziamo le maniche e diamoci da fare!
E' tempo di gelato!
12/08/2013

E' tempo di gelato!

Nasce una nuova rubrica a cura di Arsenty CalabreseCon questo caldo e' ora di gustare un buon gelato!
Il giovane chef Arsentiy Calabrese
12/08/2013

Il giovane chef Arsentiy Calabrese

La semplicità del gustoLa biografia del giovane chef, autore della rubrica di informacibo "Il cucina con Chef Arsentiy"
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