Alleanza tra il cioccolato di Modica e il giandoiotto di Torino per l'Igp. Oltre due mesi fa, alla
La 7° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, si avvicina, si svolgerà il prossim
Ad un anno dalla partenza del progetto, il training center di pasticceria e gelateria aprirà le sue
Sigep Gelato d’Oro 2019, a cadenza biennale negli anni dispari, è la competizione che seleziona i
Ogni anno la stessa domanda. Cosa cucinare a Natale? La risposta, almeno quest'anno, è facile. Pia
Quella del 24 settembre è una data simbolica: a sei mesi esatti dalla Giornata Europea del Gelat
“Quando vieni al Sud piangi due volte: quando arrivi e quando te ne vai”. Questa citazione, resa
Quali sono i prodotti tipici piemontesi? E dove si trovano? La cucina del Piemonte è ricchissima
L’industria molitoria nazionale trasforma annualmente 5.400.000 tonnellate di frumento tenero che