Panini con Prosciutto di Parma Dop: ricette estive da provare subito ! - InformaCibo

Panini con Prosciutto di Parma Dop: ricette estive da provare subito !

di Alessandra Favaro

Ultima Modifica: 22/01/2025

Con l’arrivo dell’estate, la cucina si fa leggera, veloce e irresistibilmente fresca. I panini con Prosciutto di Parma rappresentano una soluzione perfetta per pranzi all’aperto, picnic in spiaggia o pause pranzo gourmet. Grazie alla sua versatilità e al gusto unico, il Prosciutto di Parma è l’ingrediente ideale per creare ricette estive di panini che esaltano i sapori della bella stagione.

Perché il Prosciutto di Parma Dop ?

Il Prosciutto di Parma, con la sua stagionatura naturale e il sapore delicato, è un prodotto DOP che si distingue per qualità e autenticità. È un alimento sano, ricco di proteine e povero di grassi, perfetto per chi cerca un pasto gustoso ma equilibrato.

I vantaggi di utilizzare il Prosciutto di Parma:

  • Sapore unico: Un gusto dolce e raffinato che si abbina facilmente agli ingredienti freschi.
  • Leggerezza: Perfetto per i pasti estivi, grazie al basso contenuto di grassi.
  • Versatilità: Si sposa con pane, frutta, verdure e formaggi freschi.

Portare il Prosciutto di Parma nei tuoi panini significa trasformare un semplice pasto in un’esperienza gourmet.

Panini con Prosciutto di Parma DOP: 5 ricette estive veloci da provare

1. Panino con Prosciutto di Parma, pomodori, peperoni e caprino

Una delicata esplosione di sapori estivi  che combina la stagionalità degli ortaggi con il sapore delicato e dolce del prosciutto crudo di Parma Dop e  la cremosità del caprino.

Ingredienti principali: pane integrale, Prosciutto di Parma, pomodori, peperoni, formaggio caprino e miele.

Preparazione: Spalma il caprino sul pane, aggiungi fette di Prosciutto di Parma e completa con pomodori a fette e peperoni tagliati a julienne.

2. Ciabatta con Prosciutto di Parma, rucola e stracchino

Fresco e saporito, perfetto per un pranzo veloce.

Ingredienti principali: ciabatta, Prosciutto di Parma, rucola fresca, stracchino e un pizzico di pepe.

Preparazione: Spalma lo stracchino sulla ciabatta, aggiungi un letto di rucola e completa con generose fette di Prosciutto di Parma.

3. Baguette con Prosciutto di Parma, melone e mozzarella

Un’esplosione di freschezza estiva che unisce sapori dolci e salati.

Ingredienti principali: baguette, Prosciutto di Parma, melone tagliato a fettine e mozzarella di bufala.

Preparazione: Disponi il Prosciutto di Parma sulla baguette, alternandolo con fette sottili di melone e mozzarella. Completa con una spruzzata di lime.

4. Panino con Prosciutto di Parma, avocado e pomodori secchi

Un mix originale e cremoso dal sapore mediterraneo.

Ingredienti principali: pane ai cereali, Prosciutto di Parma, avocado maturo, pomodori secchi sott’olio e basilico fresco.

Preparazione: Schiaccia l’avocado sul pane, aggiungi i pomodori secchi e le fette di Prosciutto di Parma, guarnendo con foglie di basilico.

5. Panino con Prosciutto di Parma, zucchine grigliate e pesto

Un’opzione leggera e dal gusto intenso, perfetta per le giornate calde.

Ingredienti principali: focaccia, Prosciutto di Parma, zucchine grigliate, pesto di basilico e scaglie di Parmigiano Reggiano.

Preparazione: Spalma il pesto sulla focaccia, aggiungi le zucchine grigliate e le fette di Prosciutto di Parma, completando con il Parmigiano.

Un pasto fresco e nutriente

panini con Prosciutto di Parma sono perfetti per ogni occasione: pranzi veloci, aperitivi con gli amici o picnic estivi. Grazie alla loro versatilità, puoi abbinarli a insalate fresche, bevande leggere e frutta di stagione.

Suggerimenti per un’esperienza perfetta:

  • Pane fresco e artigianale: Scegli pane ai cereali, integrale o focaccia per esaltare il sapore del Prosciutto di Parma.
  • Ingredienti di stagione: Melone, fichi, pomodori e zucchine sono perfetti in estate.
  • Abbinamenti con vini leggeri: Prova un prosecco o un rosato per accompagnare i tuoi panini. Oppure una freschissima acqua aromatizzata!

Con il Prosciutto di Parma, anche i panini diventano un’opera d’arte culinaria. Le ricette estive di panini sono l’ideale per chi desidera un pasto gustoso e veloce, senza rinunciare alla qualità.

Porta il sapore autentico del Prosciutto di Parma nella tua cucina e scopri come questo ingrediente unico possa trasformare i tuoi panini in vere e proprie esperienze gourmet. Non resta che scegliere la tua ricetta preferita e assaporare l’estate, un morso alla volta.

Cerchi ispirazioni per altre ricette? Visita la sezione dedicata sul sito del Consorzio del Prosciutto di Parma Dop

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L'Autore

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