Tagliare a fettine spesse circa 1 cm la colomba pasquale e ricavare tanti dischetti.

Preparare la bagna per la colomba mescolando il latte con un po’ di liquore all’amaretto.

Montare la panna fresca con un cucchiaio di zucchero a velo, unire lo yogurt greco, gli amaretti sbriciolati e le scagliette di cioccolato: lavorare il tutto fino ad ottenere una crema.

Comporre il tortino alternando strati di colomba intinta nella bagna e crema allo yogurt.