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Bagel al salmone e formaggio

Piatto piatto unico
Keyword salmone
Porzioni 4 persone

Ingredienti

  • 8 cucchiai formaggio spalmabile
  • 4 bagel
  • 200 g salmone affumicato
  • 2 cucchiai panna liquida
  • 1 cucchiaino senape di Digione
  • 2 cucchiai prezzemolo fresco
  • 50 g cavolo
  • sale
  • zucchero
  • pepe
  • insalata mista

Istruzioni

  1. Tagliare il salmone a fette.

  2. Mescolare formaggio cremoso, panna, senape di Digione, sale, zucchero e pepe di Cayenna.

  3. Spezzettare il cavolo e mischiarlo con la salsa e il prezzemolo tritato.

  4. Tagliare a metà i bagel e coprire una metà con la salsa al cavolo e l'insalata.

  5. Aggiungere le fette di salmone affumicato sull'insalata, coprire con l'altra metà del bagel e servire.