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Biscotti senza glutine cioccolato e cannella

Piatto Dessert
Cucina Italiana
Keyword senza glutine
Porzioni 4 persone

Ingredienti

  • 170 g farina mix senza glutine
  • 50 g cacao amaro in polvere
  • 50 g gocce di cioccolato
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g burro
  • 1 g lievito per dolci
  • 1 g cannella in polvere

Istruzioni

  1. Impasta velocemente tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta liscia e compatta, quindi mettila in frigorifero per circa un’ora.

  2. Trascorso il tempo, stendi la pasta con il mattarello e ricava dei biscotti usando le formine che più ti piacciono.

  3. Mettile una teglia foderata di carta da forno e cuoci a 180° per 15 minuti.