La trasformazione digitale sta velocemente cambiando il mondo dell’agrifood, si parte dalla produzione, la trasformazione, la filiera e infine il marketing. Questi i temi affrontati recentemente a Perugia a conclusione della terza tappa del tour italiano del Team Digitale per l’Agrifood. Il gruppo di lavoro è partito dal territorio nazionale, con le sue sfide e … Leggi tutto L’Agrifood davanti ad un profondo processo di trasformazione digitale