Parliamo di piatti veloci estivi con prodotti del territorio. Oggi prendiamo ispirazione dalla Puglia e dalla sua pasta simbolo, le orecchiette, per proporvi una ricetta che diventano due: piatto freddo estivo super veloce e piatto di stagione facile pronto subito e buono anche il giorno dopo. Le orecchiette con rucola fresca e peperoncino. Bastano pochissimi … Leggi tutto Orecchiette rucola e peperoncino: un piatto, 3 modi per gustarle