Pollo al curry cremoso e profumato. La ricetta originale del LabC

Morbido pollo, curry, scalogno, latte di cocco, olio extravergine d’oliva, coriandolo fresco:  bastano pochi ingredienti per realizzare un gustosissimo pollo al curry. Una ricetta etnica di successo, nata in Asia ma conosciuta a ogni latitudine, che oggi personalizziamo con alcuni ingredienti italiani per renderla ancora più gustosa.  Siamo stati al LabC di Gallarate (Varese) di … Leggi tutto Pollo al curry cremoso e profumato. La ricetta originale del LabC