La trentesima edizione della guida simbolo di Slow Food editore, Osterie d’Italia, dopo la presentazione di ieri al Piccolo Teatro Strehler di Milano, arriva da oggi, 17 settembre, nelle librerie. A Milano Carlo Petrini ha presentato il “sussidario del mangiarbene all’italiana” facendo il punto sulla ristorazione italiana in un incontro celebrativo con i curatori Eugenio … Leggi tutto Slow Food, tutti i premi della guida Osterie d’Italia