Spezzetta e trita il pandoro avanzato, aggiungendo due cucchiai di marmellata di arancia (meglio se già aperta così da non sprecarla!), un goccio di liquore Cointreau e un cucchiaio di crema di nocciole.

Mescola il tutto e forma un composto omogeneo.

Prepara delle palline non troppo grandi, modellandole con le mani, e riponile in frigorifero per una notte.

Una volta indurite, puoi ricoprirle con del cioccolato fuso a bagnomaria e lasciarle nuovamente in frigo a riposare per qualche ora, prima di servirle. Si conservano nei giorni successivi direttamente in frigo.