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London Fog

London Fog

Il London Fog è più di una semplice bevanda; è un abbraccio caldo in una tazza, perfetto per i mesi freddi. Con la sua preparazione semplice ma elegante, può trasformare il tuo pomeriggio in un momento di puro relax. Provalo e lasciati avvolgere dal suo calore avvolgente e gusto irresistibile. Ecco come prepararlo.

Ingredienti

  • 240 ml di acqua
  • 1 bustina di tè Earl Grey o una quantità equivalente di tè sfuso
  • 240 ml di latte puoi usare latte intero, parzialmente scremato, o una varietà vegetale come soia o mandorla
  • 1-2 cucchiai di sciroppo di vaniglia o qualche goccia di essenza di vaniglia in alternativa allo sciroppo aggiungi miele al bergamotto o di acacia o tiglio
  • Opzionale: lavanda o un pizzico di cannella per un tocco speciale

Istruzioni

Prepara il Tè:

  1. Riscalda l'acqua fino quasi al punto di ebollizione (circa 95°C).
  2. Metti la bustina di tè Earl Grey nell'acqua calda e lasciala in infusione per 3-5 minuti. Rimuovi la bustina una volta estratto il tè.

Riscalda e Monta il Latte:

  1. Riscalda il latte fino a quando non diventa caldo, ma non lasciarlo bollire.
  2. Usa un montalatte per creare una schiuma ricca e cremosa. Se non hai un montalatte, puoi semplicemente scaldare il latte e versarlo delicatamente.

Assembla la Bevanda:

  1. In una tazza grande, versa lo sciroppo di vaniglia
  2. Aggiungi il tè caldo e mescola bene.
  3. Versa il latte caldo nella tazza, facendo attenzione a formare una bella schiuma sulla superficie.

Personalizza il tuo London Fog:

  1. Aggiungi un pizzico di cannella o alcuni boccioli di lavanda in cima per un aroma extra.
  2. Se desideri una bevanda più dolce, aumenta la quantità di sciroppo di vaniglia o aggiungi del miele

Note

Puoi decorare il tuo London Fog con una stecca di cannella, oppure foglie di te  o petali di lavanda come topping.