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chiacchiere ricetta

Chiacchiere di Carnevale

Che Carnevale รจ senza le chiacchiere? Ecco una ricetta per farle a casa in pochi passaggi. 

Ingredienti

  • 500 g di farina bianca
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 125 gr di burro
  • 100 g di zucchero

Istruzioni

  1. 1 scorza grattugiata di un limone
  2. 1 bustina di zucchero a velo
  3. Intiepidire in un tegamino il burro, versarlo nella farina e impastare.
  4. Aggiungere le uova e la scorza di limone, il sale, amalgamando il tutto.
  5. Stendere il composto e tagliare a striscioline.
  6. Friggere in olio bollente e spolverare con zucchero a velo.