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Chiacchiere di Carnevale
Che Carnevale รจ senza le chiacchiere? Ecco una ricetta per farle a casa in pochi passaggi.
Ingredienti
500
g
di farina bianca
3
uova
1
pizzico di sale
125
gr
di burro
100
g
di zucchero
Istruzioni
1 scorza grattugiata di un limone
1 bustina di zucchero a velo
Intiepidire in un tegamino il burro, versarlo nella farina e impastare.
Aggiungere le uova e la scorza di limone, il sale, amalgamando il tutto.
Stendere il composto e tagliare a striscioline.
Friggere in olio bollente e spolverare con zucchero a velo.