Birra dell’Anno 2021: aperte le iscrizioni del concorso di Unionbirrai - InformaCibo

Birra dell’Anno 2021: aperte le iscrizioni del concorso di Unionbirrai

Iscrizioni on line con scadenza al 30 giugno, con agevolazioni early bird fino al 30 aprile

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 27/03/2021

Unionbirrai lancia il concorso “Birra dell’Anno 2021”, aprendo le iscrizioni della sedicesima edizione organizzato ogni anno dall’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti per premiare le migliori birre artigianali italiane.

Novità nel regolamento del concorso

Si ampliano le categorie in cui è possibile iscrivere le birre, che passano da 42 a 45, con l’introduzione di Italian Pils, India Pale Lager e Sour Fruit Beer. Una necessità nata dall’aumento delle birre ispirate a questi tre stili prodotte dai birrifici italiani.

Da quest’anno, inoltre, un singolo birrificio non potrà iscrivere più di due birre nella stessa categoria.  Una scelta che consente di dare a tutti l’opportunità di conquistare il podio, senza “vantaggi statistici” per chi ha numerose birre iscritte nella stessa categoria.

Dopo l’ennesimo record di partecipazione dell’edizione 2020 (2145 birre iscritte testate da una giuria internazionale composta da 108 esperti degustatori), Unionbirrai affronta la sedicesima edizione di Birra dell’Anno con lo spirito di fornire un forte segnale di ottimismo e un solido supporto per la ripresa del comparto. 

L’edizione 2020

Il commento  di Simone Monetti, segretario nazionale Unionbirrai

L’ultimo anno ha messo a dura prova il settore della birra artigianale, attualmente ancora fortemente colpito dalle restrizioni imposte al canale Horeca. Proprio per questo e allo scopo di valorizzare le birre artigianali italiane e allo stesso tempo dare un segnale, una spinta alla ripartenza, abbiamo lanciato la sedicesima edizione di Birra dell’Anno. – ha commentato Simone Monetti, segretario nazionale Unionbirrai – Tanti giudici internazionali hanno già manifestato la voglia di esserci. Dovremo necessariamente adeguarci ai tempi e alle restrizioni della pandemia, ma siamo fiduciosi”.

Birra dall’anno è l’annuale concorso organizzato da Unionbirrai che dal 2005 premia le migliori birre e il miglior birrificio artigianale d’Italia.

Iscrizioni on line, la scadenza al 30 giugno 2021. 

Iscrizioni, informazioni, regolamento, albo d’oro e tanto altro sono disponibili sul nuovo sito www.birradellanno.it

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