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Pasqua in Toscana: la Pasimata

Prodotti del territorio

Bobbio (Pc) prende per la gola Edoardo Raspelli con 5 De.Co.

Grande festa lunedì 22 aprile in piazza Duomo con cinque prodotti De.Co.: maccheroni bobbiesi, lumache alla bobbiese, brachettone, torta di mandorle e croccante

Il compianto Luigi Veronelli, padre nobile della gastronomia italiana, lunedì 22 Aprile da “lassù” guarderà con amore e simpatia il Comune di Bobbio e le cinque De.Co. che l'Amministrazione comunale di questa cittadina in provincia di Piacenza, ha decido di istituire per valorizzare e promuovere le specificità di cinque prodotti agro alimentari presenti nella tradizione per paese anche nell'ottica di valorizzare il territorio e le sue attività. Alle 10 in piazza Duomo Edoardo Raspelli  giornalista, scrittore celebre critico gastronomico italiano  e Sara Colonna della redazione di F

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