Concorso Oleario Internazionale ARMONIA

Ultimi giorni per partecipare alla competizione che premia le eccellenze del settore oleario nel contesto gastronomico

È possibile iscriversi fino al 27 Febbraio 2016

Il Concorso Oleario Internazionale ARMONIA offre le massime garanzie di obiettività di valutazione e giudizio: un notaio infatti garantisce gli aspetti formali, l’anonimizzazione dei singoli campioni e le modalità operative.
 

È stato il primo ed è ancora l’unico concorso oleario multidisciplinare suddiviso in diverse sezioni:

• ARMONIA TASTING – competizione sensoriale
• ARMONIE IN THE KITCHEN – competizione gastronomica con gli oli vincitori
• ARMONIA PACKAGING – competizione per il migliore impatto comunicativo
• ARMONIA PEOPLE’S CHOICE – valutazione sensoriale a cura di consumatori NON assaggiatori

Una vetrina interamente destinata agli oli finalisti, al loro profilo sensoriale ed alle migliori ricette in abbinamento.

Tutti gli oli premiati, di diritto saranno pubblicati senza alcun costo nella sezione "The Best Of" dell’ Elaioteca Internazionale e potranno entrare a far parte del circuito de "I Ristoranti Internazionali dell’Olio".

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Il Concorso ARMONIA ritorna a Parma (INformaCIBO)