Da G.Cova & C. a Milano c’è profumo di Natale

Il Bistrot G.Cova & C., nel cuore di Brera, anticipa i sapori del Natale con una selezione di accostamenti gourmet che celebrano il vero “Panetùn de Milan”.
Nello spazio di via Cusani, dove tutto richiama l’atmosfera vintage di un antico emporio e dove regna il simbolo indiscusso della pasticceria milanese, i clienti potranno scegliere, à la carte, alcune proposte della nuova Linea Duomo: il Panettone Classico, il Panettone Marrons Glacés e il Panettone con Crema al Pistacchi, in tre golosi abbinamenti gastronomici.

Dal mattino fino al dopo cena, sarà possibile degustare, già a partire da questi giorni, il Panettone Classico con crema pasticcera e tè English Breakfast; il Panettone Marrons Glacés accompagnato da spalmabile gianduia, granella di nocciola, marrons glacés e caffè marocchino; e infine il Panettone con Crema di Pistacchio servito con spalmabile al pistacchio, granella di pistacchio e caffè alla G.Cova & C.

Tre raffinate combinazioni di gusto dove la pasticceria della tradizione incontra creme e ingredienti selezionatissimi, per soddisfare quella voglia di coccola natalizia che profuma di dolcezza.

Quest’anno, G.Cova & C. e il suo bistrot perpetuano, come sempre, la ricetta tradizionale del dolce natalizio con la linea Duomo: una collezione esclusiva di panettoni dedicata ad un’altra icona di Milano, la Cattedrale. La Linea Duomo sostiene, infatti, la campagna di raccolta fondi ”Adotta Una Guglia. Scolpisci il tuo nome della storia” promossa dalla Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano.

Oltre alle tre degustazioni proposte nel menu, è possibile conoscere, nell’emporio del piano interrato del bistrot, le varie specialità di alta pasticceria e tutti gli altri gusti della linea Duomo: Panettone Pere e Cioccolato, Panettone Ananas, Panettone Gran Cioccolato, Panettone Frutti di Bosco e Panettone Farcito con Crema al Limoncello.

Che sia per la colazione del mattino o per un dolce spuntino durante la giornata, G.Cova & C. rinnova ogni giorno il piacere della tradizione tra sapori classici ed eccellenze gastronomiche.