Foodblogger in gara! Tema: il vitello tonnato!

Milano 17 febbraio 2016. “Foodblogger in gara con….. il vitello tonnato”, è stato questo il tema scelto dal blog Sfizioso, diretto da Elena Caccia, che ieri sera ha radunato a Milano nel Lab di Saporie.com (il laboratorio di idee delle eccellenze in cucina) alcune tra le più brave food blogger italiane che si sono esibite nel ripresentare in diretta (l'avevano già inserito ognuna nel proprio blog QUI) un piatto sfiziosissimo di “vitello tonnato”.

Tra una risata e il lancio su FB delle ricette di #vitellosfizioso, edizione numero UNO,  non poteva mancare  l'abbinamento Vino/Cibo. Protagonisti sono stati i vini dell'azienda piemontese I Carpini, illustrati da Paolo Carlo Ghislandi.

I vini preferiti?
Brezza d'Estate e Timorasso Colli Tortonesi Doc 2010.

Al termine della serata è stata svelata l'autrice della ricetta vincitrice.
Ha vinto Teresa Balzano con il vitello tonnato classico!

E' salito sul podio più alto infatti la brava Teresa Balzano del Blog Peperoni e patate che ha rivisitato con grande maestria il piatto piemontese.

QUI la cronaca della serata per la penna di Elena Caccia su Sfizioso

Qui alcune immagini dal dietro le quinte di #vitellosfizioso 2016

Food Blogger in gara di….vitello tonnato