Giorgia Vitali presidente del Consorzio del prosciutto di Modena

Modena, 4 giugno 2018 – Il Consorzio del Prosciutto di Modena comunica il rinnovo del Consiglio d’Amministrazione per il prossimo triennio.

Al timone del Consorzio del Prosciutto di Modena è stata eletta Presidente, Giorgia Vitali, già Vice Presidente nel precedente mandato – e Vice Presidente Davide Nini. Gli altri Consiglieri sono: Marco Valmori, Licia Bavieri e Stefano Pelloni.

“Ringrazio il Consiglio per la fiducia – afferma la neo Presidente Giorgia Vitali; mi impegnerò con determinazione e con la collaborazione di tutti i consiglieri per consolidare ed implementare l’ottimo lavoro svolto fino ad oggi e cercare di rafforzare l’immagine del Prosciutto di Modena sia in Italia che all’estero”.

Il Consorzio ha chiuso il 2017 confermando i buoni risultati degli ultimi anni soprattutto nel comparto del preaffettato, che continua ad essere un canale molto importante che assorbe all’incirca il 15% della produzione totale.