Il fuori casa nell'era web e mobile. Nuovi clienti, format evoluti e prodotti innovativi - InformaCibo

Il fuori casa nell’era web e mobile. Nuovi clienti, format evoluti e prodotti innovativi

di Informacibo

Ultima Modifica: 05/11/2013

Milano novembre 2013. Lunedì 25 novembre si svolgerà la consegna dei riconoscimenti Horeca24 ai prodotti e ai talenti più innovativi del fuori casa è occasione per un appuntamento ad alto tasso di innovazione e di idee dedicato a gestori, ristoratori, imprenditori e aziende del fuori casa che vogliono conoscere i percorsi vincenti del fuori casa.

Questo il programma della giornata
Lunedì 25 novembre Sede Gruppo 24 ORE, Sala Collina Via Monte Rosa 91, Milano ore 15,00 – 19,00
 
* 15,00 registrazione partecipanti
* 15,30 Le formule di successo nel fuori casa
p
resentazione in anteprima dell'analisi quali/quantitativa condotta da NPD Italia
* 16.00 Evoluzione e rivoluzione : format vincenti e nuovi
modi per catturare i clienti nell'epoca del web.
Case history ed esperienze di successo
* 17,15 Il food & beverage nella società mobile e
dell'istantocrazia
Presentazione Web report realizzato in collaborazione con il Laboratorio sui New Social Media dell'Università di Parma
* 17,30 Horeca24 – Premio Innovazione dell'anno
assegnazione dei riconoscimenti ai prodotti, ai format, ai talenti più innovativi
* 19,00 cocktail di chiusura lavori

Intervengono tra gli altri
Matteo Figura, Responsabile Foodservice NPD Italia, Caterina Schiavon, esperta di socio semiotica, Giorgio Triani, sociologo, coordinatore”Laboratorio sui Social Media dell'Università di Parma; Paolo Bulletti, architetto, coordinatore mostra evento B.A.R.24 nuovi concept per nuovi format

L'ingresso è libero -su registrazione- sino ad esaurimento posti.

Ai partecipanti al termine sarà consegnato il rapporto completo “Horeca24 – Speciale innovazione "Per iscriversi è sufficiente compilare il form d'iscrizione.

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L'Autore

Capo Redattore