Il Grande Viaggio Insieme Conad arriva a Campobasso - InformaCibo

Il Grande Viaggio Insieme Conad arriva a Campobasso

La tre giorni molisana del tour punta alla riscoperta della filiera della pasta e cereali

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 10/10/2019

Campobasso è la quarta tappa dell’edizione 2019 del tour, che in quattro anni ha portato l’insegna in 40 città del Belpaese. La tre giorni molisana sarà l’occasione per discutere di filiere agroalimentari, nello specifico quella della pasta e cereali, di produzione di valore e di buone pratiche. Tanti gli appuntamenti che coinvolgeranno la città, all’insegna del dialogo, della musica, del buon cibo, dello sport

La presentazione ieri a Palazzo San Giorgio con il sindaco Roberto Gravina, l’assessore alla cultuira Paola Felice e Lucia Grandoni, direttore sviluppo Cona Adriatico

Il viaggio di Conad nella provincia italiana arriva a Campobasso: la tre giorni parte oggi, giovedì 10 ottobre, e prosegue venerdì 11 e sabato 12 ottobre. 

Il  capoluogo molisano sarà la quarta tappa della quinta edizione del Grande Viaggio Insieme, il “giro d’Italia” che ormai da anni porta l’insegna nei tanti territori italiani, a scoprire le bellezze, i sapori e i saperi, ad ascoltare le voci della comunità. Saranno giorni dedicati all’incontro con le persone, alla pratica dello sport, alla degustazione del buon cibo, alla musica e a riflettere sul valore delle filiere produttive agroalimentari nel territorio e sulle eccellenze del Paese.

Il tour – che ha toccato finora 40 città – si arricchisce quest’anno di un nuovo elemento che vede protagoniste le filiere agroalimentari, con l’obiettivo di valorizzare i produttori locali e le eccellenze del Made in Italy, senza dimenticare di continuare a dare spazio all’ascolto delle comunità. Si parla d’integrità, di trasparenza, di crescita e valorizzazione del territorio in termini di sostenibilità economica, sociale e ambientale con la consapevolezza che ogni grande impresa cresce bene se sa creare sviluppo, lavoro e valore. Protagonista della tappa molisana è la filiera della pasta e cereali, che rappresenta uno degli ingredienti di base della dieta mediterranea, uno dei simboli del Made in Italy ed uno dei principali riferimenti alimentari attraverso cui viene identificato il paese nel mondo.

Antonio Di Ferdinando, direttore generale di Conad Adriatico

«Anche a Campobasso continueremo ad incontrare le persone, ad ascoltare storie e scambiarci idee, a costruire valore e a divertirci insieme. Con un elemento in più: la valorizzazione delle filiere agroalimentari – quella della pasta e cereali in particolare –, impegno che Conad si è assunto ancor prima che i clienti ne facessero un elemento di scelta nel fare la spesa, ponendo attenzione alla qualità di ciò che portano in tavola e al rispetto di tutta la filiera», annota il direttore generale di Conad Adriatico Antonio Di Ferdinando. «È un equilibrio che Conad sostiene da sempre con professionalità, competenza e con un valido modello imprenditoriale. Un modello che pone la persona e il territorio al centro e ha una solida base di valori condivisi e applicati in termini di sostenibilità economica, sociale e ambientale».

Il commento del Sindaco Roberto Gravina

Quando abbiamo ricevuto la proposta progettuale legata a questa manifestazione, con l’intera Giunta, ci siamo attivati per approfondire direttamente quanto ci veniva prospettato, perché abbiamo apprezzato e intuito sin da subito il respiro ampio e l’idea d’insieme alla base di questo Grande Viaggio. Proprio come un viaggio che va compiuto senza improvvisazioni, ma con in testa mete ben precise da voler raggiungere, abbiamo vissuto e operato in questa lunga fase preparatoria, sviluppata in sintonia con gli organizzatori e con Conad, per portare nella nostra città un evento nuovo, coinvolgente, stimolante e con risvolti che includeranno settori differenti tra loro, ma che stanno tutti ugualmente a cuore alla nostra Amministrazione” sottolinea il Sindaco di Campobasso, Roberto Gravina. Infatti, grazie alla collaborazione e al lavoro dell’assessore alla Cultura e alle Attività Produttive, Paola Felice, e dell’assessore alle Politiche Sociali e alla Pubblica Istruzione, Luca Praitano, il Grande Viaggio che Campobasso nei prossimi giorni si ritroverà a compiere, coinvolgerà ambiti sociali, scolastici, commerciali e culturali diversi e sarà per certi versi anomalo, differente da quelli ai quali siamo abituati e per i quali partiamo con valige già piene. Questo viaggio va infatti compiuto facendo innanzitutto spazio in noi per vivere con un nuovo entusiasmo un momento di coesione sociale dal quale la nostra città potrà trarre ulteriori spunti di crescita per impostare eventi futuri sempre più articolati e dinamici” commenta il sindaco.

La tre giorni molisana inizia il giovedì tra i giovani, nelle scuole, dove Conad incontrerà gli studenti delle quarte e quinte classi dell’istituto professionale alberghiero I.P.S.E.O.A. – Matese.

Il sociologo Aldo Bonomi, insieme ad un rappresentante della Compagnia degli Chef, illustrerà loro i risultati dell’indagine condotta dall’istituto Aaster sulla filiera della pasta e cereali, filo conduttore anche di altri appuntamenti che animeranno la città. Un food truck targato Grande Viaggio Insieme sosterà, per tutta la durata del tour, a Piazza della Vittoria per diventare il set di laboratori culinari, aperitivi e degustazioni dei prodotti Sapori&Dintorni e Verso Natura.

Protagonisti e attori di queste iniziative saranno i maestri della Compagnia degli Chef, i ragazzi dell’istituto alberghiero I.P.S.E.O.A. – Matese impegnati nel contest “Cuochi di Classe” e nella “Masterclass cooking show”, i collaboratori e i dipendenti Conad e i clienti. Piazza della Vittoria sarà la location per il Pasta Party di venerdì, occasione conviviale dove poter gustare un ottimo piatto di pasta, all’insegna dei sani valori dello Sport.

Il venerdì pomeriggio sarà interamente dedicato all’approfondimento dell’indagine socio economica commissionata da Conad ad Aaster e dedicata alla filiera della pasta e cereali. Protagonisti saranno gli attori stessi della filiera e si parlerà dell’evoluzione del distretto, delle sfide della grande piattaforma di trasformazione del grano duro, di esperienze, di storie di successo e percorsi d’innovazione sociale legati all’agricoltura, e si affronteranno le questioni che attengono ai modelli di sviluppo, alle forme della rappresentanza e all’evoluzione della filiera.

L’incontro “Dialoghi con le meraviglie del nostro paese” si aprirà alle 17 al Teatro Savoia, dove si partirà con il racconto delle evidenze emerse dall’indagine Aaster. Dopo i saluti di apertura del sindaco Roberto Gravina, coordinati dalla giornalista Marianna Aprile, si confronteranno sul palco Francesco Avanzini direttore generale Conad, Aldo Bonomi sociologo e direttore Aaster, Paolo Barilla presidente AIDEPI, Nicola De Vita titolare Molino De Vita, Michele Dedda presidente Cooperativa Agricola Valverde, Giuseppe Ferro amministratore delegato La Molisana, Vincenzo Spinosi fondatore Spinosi Srl.

Saranno anche presenti i rappresentanti degli studenti dell’istituto alberghiero I.P.S.E.O.A. – Matese. La serata proseguirà alle 21.00 con il concerto dal maestro Peppe Vessicchio e i Solisti del Sesto Armonico.

Musica e sport saranno i protagonisti del sabato, ultimo giorno della tappa. Mentre il maestro Vessicchio e i Solisti del Sesto Armonico suoneranno alla Casa di Riposo “Don Carlo Pistilli” per offrire agli anziani un momento di gioiosa convivialità e tanti sorrisi, sin dal mattino la città, in Piazza Vittorio Emanuele II, sarà animata da diverse attività multidisciplinari organizzate dagli istruttori Uisp Campobasso che vedranno il coinvolgimento di 200 alunni delle scuole elementari. Nel pomeriggio in Corso Emanuele II si terrà invece una corsa podistica “all’americana” ad eliminazione per categorie di età.

Tutto il programma di Campobasso dal 10 al 12 ottobre 

Campobasso è la quarta tappa dell’edizione 2019 del Grande Viaggio Insieme, iniziativa itinerante ideata da Conad per incontrare, conoscere e raccontare l’Italia dei mille campanili e giunta alla quinta edizione. Un viaggio che anche quest’anno continua a dare spazio all’ascolto delle comunità locali e all’approfondimento di tanti temi avendo come protagoniste le filiere agroalimentari. Tanti gli appuntamenti che coinvolgeranno la città per riscoprire insieme il senso e il valore della relazione, all’insegna del dialogo, della musica, del buon cibo e dello sport.

Giovedì 10 – Venerdì 11 – Sabato 12 ottobre

Le eccellenze alimentari diventano valorizzazione e promozione di cultura. Si parte dai giovani dell’istituto professionale alberghiero I.P.S.E.O.A. – Matese dove il giovedì mattina (10.00-12.30) il sociologo Aldo Bonomi, insieme ad un rappresentante della Compagnia degli Chef, illustrerà loro i risultati dell’indagine condotta dall’istituto Aaster sulla filiera del grano duro. In Piazza della Vittoria un food truck targato Grande Viaggio Insieme sarà il set di svariate iniziative legate al cibo con laboratori culinari, apertivi e degustazioni di prodotti Sapori&Dintorni e Verso Natura. Diversi appuntamenti animeranno la cucina viaggiante e la lounge che vedrà i maestri della Compagnia degli Chef affiancare i ragazzi dell’istituto alberghiero impegnati nel contest “Cuochi di Classe” (giovedì 14.00-16.30) e nella “Masterclass cooking show” (sabato 11.00-13.00) e preparare aperitivi e degustazioni per i clienti (giovedì dalle 19.00 e venerdì dalle 17.00). Piazza della Vittoria sarà anche la location per il Pasta Party un’occasione conviviale per gustare un ottimo piatto di pasta all’insegna dei sani valori dello sport (venerdì dalle 17.00).

Venerdì 11 ottobre

Conad, attraverso Il Grande Viaggio Insieme, si mette quest’anno ad indagare le filiere agroalimentari con l’obiettivo di produrre valore e sviluppo. E lo fa con l’aiuto del sociologo Aldo Bonomi, che ha condotto un’indagine socio economica sul tema delle filiere, nello specifico quella del grano duro. I risultati dello studio saranno presentati nel corso dell’incontro Dialoghi con le meraviglie del nostro paese” che si svolgerà al Teatro Savoia dalle 17.00. Dopo i saluti iniziali del sindaco Roberto Gravina, coordinati dalla giornalista Marianna Aprile, si confronteranno sul palco il direttore generale di Conad Francesco Avanzini, il sociologo e direttore Aaster Aldo Bonomi, assieme ai principali protagonisti del mondo economico, politico, dell’associazionismo e del comparto agroalimentare locale. All’incontro ci saranno anche i rappresentanti degli studenti dell’istituto alberghiero I.P.S.E.O.A. – Matese. La serata proseguirà alle 21.00 con il concerto dal maestro Peppe Vessicchio e i Solisti del Sesto Armonico.

Sabato 12 ottobre

Lo sport sociale e per tutti sarà protagonista del Grande viaggio insieme Conad sabato 12 ottobre, in piazza Vittorio Emanuele II, con le attività a cura dell’Uisp Campobasso. La giornata sarà caratterizzata dal valore ludico ed educativo dello sport: si incomincerà alle 9.30 con l’accoglienza di insegnanti e alunni delle scuole elementari. A seguire avranno inizio le attività multidisciplinari cui i ragazzi parteciperanno suddivisi in gruppi.

L’emozionante appuntamento Cambia Musica in Città! animerà la giornata di sabato. Dalle 10.30, il maestro Vessicchio e i Solisti del Sesto Armonico suoneranno alla casa di riposo Don Carlo Pistilli per offrire agli anziani un momento di gioiosa convivialità e tanti sorrisi. Nel pomeriggio in Corso Emanuele II si terrà invece una corsa podistica “all’americana“ ad eliminazione per categorie di età. Le attività sono realizzate in collaborazione con il Comitato regionale Uisp Abruzzo-Molise.

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