La Mozzarella di bufala campana Dop in un barattolo di vetro
Si chiama “Greta” e verrà presentata alla stampa venerdì a Roma presso l'Hotel “Colonna Palace Htl” in Piazza di Montecitorio
di Donato Troiano
Ultima Modifica: 20/11/2019
Una prelibatezza unica si presenta con una nuovissima confezione ispirata alla sostenibilità.
Stiamo parlando della Mozzarella di Bufala Campana Dop, prodotto dallo storico Caseificio ABC di Vitulazio in provincia di Caserta, che esce con un nuovo packaging a marchio GRETA perchè l’ambizione è quella di lanciare, non solo un nuovo prodotto, ma innanzitutto un progetto che punta a salvaguardare il Pianeta cominciando dalle piccole cose.
Da quelle cose che difendono l’ambiente e la sostenibilità: oggi la riduzione della plastica mono-uso, del riciclo è il macrotema di tutta la società e formativo di un’intera generazione di giovani, la Generazione Greta. “Questa generazione -afferma Ernesto Nucci ideatore Progetto GRETA– che potremmo chiamare la “generazione Z” sono molto consapevoli e preoccupati per l’impatto dell’uomo sul pianeta, motivo per cui esigono dalle Aziende: trasparenza nei processi produttivi e le parole come “naturale” “sostenibile” e “bio” hanno un forte impatto su di loro”.
“Il nostro obiettivo -scrive l’azienda in una nota- è quello di indirizzare la nostra politica aziendale per la sostenibilità ambientale finalizzandola al “No Plastic More”. La nostra Mozzarella di Bufala Campana a marchio Greta, nei contenitori di vetro e carta, è a zero ossigeno per evitare qualsiasi forma di contaminazione esterna ed in particolare il contenitore di carta all’interno prevede una sottilissima pellicola che rende impermeabile l’interno del barattolo riciclabile secondo la normativa Europea CPAP/81. Il nostro prodotto con questo packaging innovativo allunga la vita del prodotto, azzera la contaminazione esterna a salvaguardia e a tutela del consumatore finale”.
Un’altro obiettivo dell’azienda casertana è “quello di trasformare una azione quotidiana di nuova tendenza di consumo consapevole dove la sostenibilità fa più di un passo avanti garantendo anche elevati standard di sicurezza alimentare”.
A Roma, incontro con la stampa al “Colonna Palace Htl” in Piazza di Montecitorio venerdì 22 novembre alle ore 15.00
Su questi temi il Caseificio ABC di Vitulazio (CE), produttore di Mozzarella di Bufala Campana Dop, promuove un incontro con la stampa a Roma presso l’Hotel “Colonna Palace Htl” in Piazza di Montecitorio venerdì 22 novembre alle ore 15.00.
Il tema dell’incontro: Capire Greta per comprendere i consumatori di oggi e di domani. Greta Thunberg, un anno fa era da sola, oggi scioperano in milioni di giovani in tutto il mondo, 1 milione solo in Italia. Perchè?
Interverranno all’incontro stampa: il Presidente del Caseificio Abc, Angelo Piccirillo e Ernesto Nucci ideatore Progetto GRETA.
Giacomo Guarnieri, coordinatore nazionale della rete Italia Abc, Gerardo Vece di Italpack.
Presiede l’incontro la redattrice di Teleambiente Roma, Maria Elena Leggieri.
A.B.C. Allevatori Bufalini Casertani – Via Appia km. 196,400 – 81041 Vitulazio (CE)
Per informazioni: tel.+39 0823 621560
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