L'Oscar del vino per il rapporto qualità/prezzo alla cantina Terre del Gufo - InformaCibo

L’Oscar del vino per il rapporto qualità/prezzo alla cantina Terre del Gufo

di Informacibo

Ultima Modifica: 02/12/2013

Roma 2 dicembre 2013. Nei giorni scorsi a Roma è stato presentato la storica pubblicazione del Gambero Rosso, Berebene, dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale.
Nell'occasione la Città del Gusto di Roma ha ospitato una grande degustazione per permettere al pubblico di scoprire quanto sia facile poter bere bene a prezzi convenienti.

Tra i vini che hanno ricevuto l'Oscar del vino per il rapporto qualità/prezzo è stato incoronato la cantina Terre del Gufo con il vino Portapiana 2011.
Forte di questo riconoscimento i patron della cantina invitano i visitatori a effettuare un tour in cantina (Salerno – Reggio Calabria, uscita Rogliano) per gustare le loro prelibatezze vinicole.
E' necessaria la prenotazione al n: 3471353523 

Gli amici di famiglia il “vino del Gufo” lo conoscono da sempre. Lo hanno bevuto con gli arrosti profumati di salvia e rosmarino nelle cene di fine estate che Giuseppe Muzzillo (detto il Gufo) ama organizzare.
Fare di questo vino, destinato alla convivialità, un’espressione piccola ma qualificata dell’emergente enologia calabrese è stata la sfida in cui i figli Eugenio e Francesca lo hanno coinvolto.
Essenziale la filosofia di lavoro: rispetto del territorio, valorizzazione dei vitigni autoctoni (magliocco dolce su tutti), massima cura in campo e nella trasformazione enologica dell’uva. Oggi, dopo anni di ricerca dedicata ai nuovi impianti, alle selezioni clonali e alle microvinificazioni sperimentali, il Portapiana e il Timpamara si offrono a chi ama i vini di territorio, le piccole quantità e i prodotti di alto artigianato.
Mario Ercolino, consulente enologico, ha accompagnato Eugenio nella sua ricerca. Carlo Muraca coltiva le vigne. Un ringraziamento particolare va a Fabio Petrillo, amico da sempre, per i consigli e l’indirizzo agronomico.

Terre del Gufo – Azienda Agricola Muzzillo
Indirizzo: Contrada Albo San Martino – 87100 Donnici Inferiore (CS)
http://www.terredelgufo.com/ – [email protected]

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Capo Redattore