Parmigiano Reggiano Night

Per l’evento il grande chef stellato Massimo Bottura, del ristorante La Francescana di Modena, ha ideato una ricetta originale.

Sarà un’occasione, anche questa, per ringraziare tutti coloro che in tanti modi hanno sostenuto i caseifici del Consorzio dopo le scosse di terremoto del maggio scorso.

CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE

Lunedì 8 Ottobre 2012, ore 12.30

EATALY ROMA

(ex air terminal Stazione Ostiense) – Centro Congressi Terzo Piano

Piazzale XII Ottobre 1492 – ROMA

Interverranno:

Riccardo Deserti, condirettore del Consorzio del formaggio Parmigiano-Reggiano

Oscar Farinetti, fondatore Eataly,

Fedee Tinto, conduttori della trasmissione Decanter, in onda su Radio2