Se lo sapessero i Francesi…

Forse storcerebbero in naso oppure no. Ma qui nel Menfishire, come la cantina stessa definisce la sua terra, non se ne crucciano, anzi, e l’azzardo riesce.

Di che cosa stiamo parlando? Parliamo di Timperosse2014  della cantina Mandrarossa, top di gamma di Cantine Settesoli.

UnPetit Verdot in purezza. Sì, un po’ una stranezza se pensiamo che questo vitigno è solitamente utilizzato in piccole percentuali in abbinamento ad altri vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot: il trittico eccellente del classico taglio bordolese.

Nella contrada Timperossedi Menfi in provincia di Agrigento, il Petit Verdotpare però abbia trovato l’habitat ideale grazie al clima e al suolo sabbioso.

Terre Siciliane IGT è la classificazione di Timperosse 2014, un vino rosso intenso con riflessi violacei.Eleganti note di frutti rossi ed erbe aromatiche al naso, ciò che colpisce al palato è la sua freschezza che lo rende un vino per tutte le occasioni.

Giovane e vivace con tannini morbidi e gentili.

Per 7,5€ circa, proverei questo azzardo premiato con Tre Bicchieri 2016 dal Gambero Rosso.