6 accessori “furbi” per assaporare i prodotti d’autunno!

Dal cuocicastagne elettrico all'essiccatore per funghi, dal taglia tarfufi al kit per Halloween: idee regalo da impiegare in autunno

di Alessandra Favaro

Ultima Modifica: 22/09/2020

Il lato speciale dell’autunno? I suoi ingredienti di stagione in cucina: funghi, zucche, castagne. Il periodo giusto per assaporarli, anche grazie agli accessori giusti che sappiano valorizzarli.

Dal tagliafunghi all’essiccatore, per prodursi in casa i funghi secchi raccolti freschi nel bosco, al cuocicastagne elettrico, all’intaglia zucche per zucche di Halloween homemade scenografiche!

Ecco alcuni pratici accessori e idee regalo per l’autunno, per preparare gustose ricette con le prelibatezze tipiche di questa stagione.

Kit per raccolta funghi

 Set raccolta funghi_Sagaform
Set raccolta funghi Sagaform

Sagaform ha pensato a un vero e proprio kit dedicato alla raccolta dei funghi e composto da una borsa con tracolla regolabile a tre scomparti per le diverse tipologie di funghi, il coltello da tasca con manico in legno di acacia e la spazzola per pulire i funghi appena raccolti (€ 41 circa).

Un tagliafunghi eterno

TAGLIAFUNGHI CHAMPION_Westmark
Il tagliafunghi
Westmark

È di Westmark il tagliafunghi “Champion”, ideale per affettare perfettamente e senza fatica i funghi grazie alle sette lame in acciaio inossidabile, molto affilate e resistenti alla ruggine (€ 14 circa). È di Küchenprofi, invece, l’utile spazzolino per i funghi in acciaio inox (€ 9,50 circa).

Il tagliatartufi

Tagliatartufi Tufo
Il tagliatartufi Tufo

Per gli amanti del tartufo Schönhuber propone una selezione di tagliatartufi: “Tartufolo” di Gefu (€ 45 circa), che consente di regolare il taglio sino a 4 mm; “Parma” di Küchenprofi (€ 21,50 circa), in acciaio inox e “Tufo” di Ad Hoc (€ 31 circa), che, grazie all’elegante supporto in legno d‘acacia e la lama estremamente affilata e regolabile, garantisce un taglio veloce  e sicuro di finissime fette di tartufo.

Il cuoci castagne elettrico

Scaldarroste di Stöckli
Lo Scaldarroste di Stöckli, un cuoci-castagne elettrico

Ma l’autunno è anche il mese delle castagne! Per i ghiotti di caldarroste, Stöckli ha pensato al cuoci castagne elettrico “Marronimax”, adatto per preparare sino a 500 g di castagne (€ 102 circa).

Il kit per la zucca di Halloween

kit per intagliare la zucca
Il set coltelli per tagliare la zucca di Triangle

Ai fan della zucca Triangle dedica un prativo set di accessori per svuotare, intagliare e decorare le zucche, composto da. un cucchiaio da frutta, un decoratore e un seghetto per zucca, in acciaio inox temperato. Perfetto per preparare le zucche di Halloween, il set è utile anche per ricavare con la scorza della zucca delle simpatiche coppette per servire zuppe o fonduta (€ 33 circa).

L’essiccatore funghi per la casa

essiccatore Steba
L’essiccatore per funghi (ma anche frutta e ortaggi) di Steba

Infine, Steba propone “ED6” (€ 328 circa), l’essicatore per funghi, frutta, verdura, erbe, fiori e carne, che mantiene tuttavia inalterati principi nutritivi e polpe. Con l’essicatore “ED6” è possibile preparare sani snack fatti in casa dal gusto molto concentrato e dal volume ridotto, quindi facili da conservare: il metodo ideale per evitare inutili sprechi di cibo e ottimizzare la spesa.

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