Alessandro Borghese: il 29 maggio riapre il suo ristorante a Milano - InformaCibo

Alessandro Borghese: il 29 maggio riapre il suo ristorante a Milano

Riapre il ristorante dello chef Alessandro Borghese in zona CityLife a Milano. Nuovi piatti e nuovi percorsi di degustazione per ripartire insieme con entusiasmo.

di Alessandra Favaro

Ultima Modifica: 28/05/2020

Chef Alessandro Borghese scalda i motori del suo ristorante “AB – Il Lusso della Semplicità” (viale Belisario 3 – Milano), che dal 29 maggio accoglierà nuovamente i clienti per condividere appaganti esperienze gourmet in totale sicurezza.

Nuovi piatti, nuovi ingredienti

Lo chef, spesso presente al ristorante per prendersi cura insieme al suo team degli ospiti, ha studiato nuovi piatti che andranno ad implementare il menù, in accordo con la stagionalità delle materie prime, selezionate da produttori locali certificati. Ho trovato una seppia a Capri, Piggy, La principessa sul pisello e Wafer di cocktail di gamberi solo alcune delle nuove, gustose proposte della collezione primavera/estate di AB – Il Lusso della Semplicità.

I voucher culinari

Precursore della cucina in tv e sui social network, chef Borghese è stato tra i primi (già da un paio d’ anni) a proporre i cosiddetti voucher culinari, con la creazione delle originali e accattivanti AB CARD che consentono di regalare e regalarsi succulenti percorsi gastronomici nati dall’estro creativo dell’istrionico chef.

Alle nuove AB card, disponibili anche in versione green (vegetariana) possono essere abbinate le esclusive AB card wine per un’esperienza di gusto completa.

AB Card e prezzi

ab card_maggio 2020
  • AB Card 4 – Il Guerriero del Cibo

Al costo di € 90 a persona, 4 portate a scelta dal menu.

  • AB Card 5 – L’Arciere del Menu

Al costo di € 70 a persona, menu degustazione di 5 portate.

  • AB Card 7 – Il Mago dei Fornelli

Al costo di € 100 a persona, menu degustazione di 7 portate.

  • AB Card 10 – Il Re della Cucina

Al costo di € 120 a persona, menu degustazione di 10 portate.

  • AB Card 5 – Mr. Sweety

Al costo di € 55 a persona, menu degustazione con 5 dessert.

AB Card Wine

  • AB CARD – ASSO

consente la scelta di una bottiglia di vino dalla lista vini del ristorante

  • AB Card 4 Wine Cups

4 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di € 35

  • AB Card 6 Wine Cups

6 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di € 55

  • AB Card 8 Wine Cups

8 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di € 75

“AB – Il lusso della semplicità” (Viale Belisario, 3 Milano)

Tel: +39.02.84040993

Email:[email protected]
Sito:www.alessandroborghese.com/il-ristorante/

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L'Autore

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