Lo scrittore “Bolivar” marcia tra le mete Gourmet di Lecce, capoluogo salentino - InformaCibo

Lo scrittore “Bolivar” marcia tra le mete Gourmet di Lecce, capoluogo salentino

La ristorazione del Tacco risplende con la cucina della chef Alessandra Civella, di Fabiano Viva, già volto di Telerama e di tanti altri

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 15/07/2020

Day3 Lecce. km5 (a piedi).

Per il prode Pellegrino laico, Mario “Bolivar”, ieri è stata una giornata appiedata in quel di Lecce.

Gli chiediamo come è andata…

“La scusa del ginocchio dolorante mi ha costretto a cambiare i piani e a trattenermi un giorno in più a Lecce. Ho scoperto il barocco dall’alto, l’ho ammirato dai tetti, dagli attici, dalle terrazze.

Poi con il grande avvocà Giovanni Bruno abbiamo iniziato un tour d’eccellenze ristorative (ancora in corso). Mi hanno viziato e coccolato come non mai… fosse sempre così, quasi quasi mi conviene cadere più spesso!

La ristorazione del Tacco risplende con la cucina di Alessandra Civella

“Ringrazio la chef Alessandra Civilla di Alex Ristorante, classe 1986, protagonista di Identità Golose a Milano nel 2018”. Una ristorazione di alta classe!

Al ristorante Duo in via Garibaldi a Lecce, appena fuori dal centro storico

“Non è mancato l’incontro con  Fabiano Viva  per anni volto di Telerama e voce di Radiorama e oggi al timone del Ristorante “Duo”, nel capoluogo a Lecce, poi ancora Giovanni Tortora di BN Lecce, Mine & yours, Q.B., posti pazzeschi, pazzeeeeschi!

Ieri Km 5 (a piedi di passeggiata nel centro storico)

Bolivar riposa a Lecce prima della sgambata attraverso la ristorazione gourmet

Tappa di oggi, 15 luglio 2020: Lecce – Porto Cesareo (stavolta promesso e garantito!)

Il Grand Tour delle Marche

Al via il Grand Tour di Puglia, #sempregirandotenevai”, da un progetto di Mario Bolivar

 

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