C'è stato un tempo, nemmeno troppo lontano, in cui i pescatori del Cantabrico ributtavano le acciug...
Nel grande “multiverso” Unesco ci sono, oltre alla cucina italiana, anche città che hanno fatto...
L’iscrizione della cucina italiana nel Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco ha acceso i r...
Mentre l'Italia festeggia il primato mondiale di prima cucina riconosciuta dall'UNESCO n...
I patrimoni Unesco legati al cibo sono la mappa perfetta per chi viaggia con lo stomac
La cucina italiana è ufficialmente patrimonio dell'umanità. L'UNESCO lo ha deciso oggi, 10 dicembr...
Il 10 dicembre 2025 entra nella storia dell’enogastronomia mondiale. Dopo anni di attesa e un perc...
MasterChef Italia torna giovedì 11 dicembre con una nuova stagione, la numero 15, che promette tens...
Aumenta di anno in anno il trend dei panettoni artigianali, preparati da pasticcerie, chef stellati ...