Turismo enogastronomico

cibo, lifestyle e dintorni

Franciacorta slow in primavera

Belle e buone: le fioriture "commestibili" più spettacolari in Italia

La fioritura delle mele in Val di Non

Tra meleti storici ed eventi enogastronomici, celle ipogee e foraging, aprile “sboccia” in Trentino. Date, informazioni e iniziative

Fiori, erbe spontanee, foraging, eventi, enogastronomia.L’inizio di primavera in Trentino è un momento speciale per vivere lo spettacolo della fioritura dei meli, scoprire il patrimonio dei prodotti tipici con tanti eventi e manifestazioni, anche naturali, che invitano a recarsi tra le montagne. ...

Nasce il primo vermouth pugliese: 3 ricette di cocktail per provarlo

Egnazia Vermouth Rosso è stato realizzato partendo da un vino Verdeca IGP Puglia, vendemmiato in Valle D’Itria nel 2018 e impreziosito con erbe e spezie

Chiaretto della Valtènesi: il “vino di una notte” color tramonto

Il territorio, la storia e il consorzio di tutela di questo speciale vino rosato che nasce sulla sponda occidentale del Garda. Un luogo speciale, eletto tra le migliori destinazoni per wine lovers

Lifestyle

Birra birra birra birra: qualcuno ha detto birra?Istruzioni per l'uso

La stagione perfetta per la birra? Per molti è proprio l'estate. Per gli italiani appassionat...

Viaggio alla scoperta dell'anima enogastronomica della Romagna

BoléBites è la road map ideata dall’azienda Bolé Wine: un viaggio per raccontare luoghi della R...

Cena e Netflix:i menu per la Casa di Carta 3 e 10 idee da fare a casa

Cosa c'è di meglio che guardare la propria serie tv preferita a casa in tutta comodità, con una ce...

Cambiano i gusti. Nuovi trend: lievito naturale e trafilato al bronzo

Cambiano i gusti alimentari degli italiani, e nuovi trend di consumo si affermano in modo prepotente...

Riso e rane, come nasce un piatto godereccio

La coltura del riso ha 7000 anni di storia. Il riso è allegro a vedersi, ha un bel colore bianco ca...

Il gusto di far conoscere: primo educational per Waldkorn

Due giorni per scoprire 5 tipologie di grani antichi disseminati in 100 ettari, in un campo test vis...

Spreco alimentare, 10 consigli per combattere i cambiamenti climatici

Dall’agricoltura all’allevamento fino all’imballaggio e alla distribuzione: le attività legat...

Scuola: i promossi e i bocciati del menu per gli esami

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Guida al party perfetto: gli 8 consigli del mixologist

La riuscita di una festa passa soprattutto per i cocktail. Il mixologist Mattia Pastori racconta com...