Reggio Emilia, 2 maggio 2014. In un solo fine settimana, il 26 e 27 aprile, oltre 10.000 persone han
Reggio Emilia, 24 aprile 2014. Oltre 50 caseifici del Parmigiano Reggiano si preparano in questo wee
Noceto (Parma) 22 aprile 2014. Da otto anni Giuseppe Alai è il presidente del Consorzio del P
Reggio Emilia, 8 marzo 2014 - Oltre 600 forme di Parmigiano Reggiano sono state aperte contemporanea
Parma 2 marzo 2014. Se l’agroalimentare “made in Italy” vale 33,5 miliardi di euro
Riprendiamo dall'ultimo numero di Formaggi & Consumi diretto da Angelo Frigerio, l'art
La tradizione e l'innovazione in cucina e nei punti vendita: un tema attuale e controverso per
Reggio Emilia, 10 marzo 2014 - E’ online il terzo e ultimo livello della “Parmigiano Reg
Castello di Piobesi Torinese marzo 2014. IFSE, la grande Scuola (non per dimensioni) di Alta Cucina