Festa del Torrone a Cremona 2026: date, eventi e degustazioni
di Oriana Davini
Ultima Modifica: 28/09/2026
Dal 7 al 22 novembre 2026 torna la Festa del Torrone a Cremona, con oltre due settimane di appuntamenti dedicati al dolce simbolo della città. Nel centro storico sono in programma degustazioni, spettacoli, incontri, maxi costruzioni di torrone e iniziative che mettono insieme tradizione dolciaria, cultura e nuove interpretazioni.
Quest’anno la manifestazione ruota intorno al tema “Il Confine – Dove gli opposti si incontrano”, con proposte che giocano sul rapporto fra tradizione e innovazione e tra il torrone e altri prodotti della gastronomia.
Il programma della Festa del Torrone alterna gli appuntamenti che ormai fanno parte della tradizione della manifestazione alle novità dell’edizione 2026. Ci saranno degustazioni e incontri dedicati al mondo della pasticceria, spettacoli itineranti, attività per famiglie e nuove proposte gastronomiche.
Tra queste ci sono alcuni abbinamenti insoliti, come il torrone allo Spritz, il torrone con Prosciutto di Parma e altre degustazioni che esplorano il rapporto tra il dolce cremonese e sapori diversi.
Non mancheranno le maxi costruzioni in torrone, uno degli elementi più riconoscibili della Festa, insieme agli appuntamenti dedicati alla storia di Cremona e alla sua tradizione dolciaria.
Tra gli ospiti legati al mondo della pasticceria figurano Ernst Knam, Poppella, Diego Crosara per Marchesi 1824 e Maicol Vitellozzi, mentre il programma comprende anche showcooking e incontri con professionisti del settore.
Torna anche la rievocazione storica del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, uno degli appuntamenti più caratteristici della Festa. Nel programma 2026 è previsto inoltre un secondo corteo storico, dedicato all’arrivo a Cremona delle corti dei Gonzaga, Estensi, Visconti e Sforza.
Il corteo storico che rievoca il matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza
Un altro appuntamento da segnare è quello con il Treno Storico Arlecchino, in programma il 15 novembre: il convoglio collegherà Milano e Cremona offrendo ai visitatori un modo particolare per raggiungere la Festa.
La Fabbrica del Torrone
Anche nel 2026 la Festa dedica spazio alla scoperta del torrone e del suo mondo, attraverso attività e iniziative che raccontano la produzione dolciaria cremonese.
Il programma coinvolge inoltre le nuove generazioni, con musica, danza, esibizioni e performance curate anche dagli istituti e dalle realtà culturali della città.
Per tutta la durata della manifestazione, il centro storico di Cremona diventa quindi il punto di incontro tra torrone, pasticceria, cultura e spettacolo, con appuntamenti distribuiti nell’arco di sedici giornate e tre fine settimana.
