L'Autore
Dai formaggi alle mele, dai salumi alla pasta fresca, senza dimenticare il pane, i dolci, gli ottimi
A chi si chiede quali siano i prodotti tipici del Molise (e sappiamo che molti non saprebbero dire n
Terra contadina, di sassi e confini affacciati su due mari, la Basilicata vanta una cucina e una ser
Tra le immagini più iconiche della Grecia, oltre alle case bianche di Mykonos e al mare blu, c’è
Gli amanti del caffè in estate si dividono in due fazioni: davanti al bancone del bar c’è chi no
Una fotografia completa e sempre aggiornata dei cambiamenti in atto nel mondo birrario: nasce con qu
La panzanella toscana è uno dei piatti estivi più amati in ogni regione italiana: fresca, saporita
Una ricchezza vitivinicola messa a dura prova dal Covid-19 e che merita di essere sostenuta con prog
È uno dei piatti tipici del Friuli Venezia Giulia, una delizia croccante di patate, cipolle e forma
