Ireland Week: Milano diventa irlandese e il cibo è protagonista

Ireland Week: Milano diventa irlandese per una settimana e il cibo è protagonista

tra stufati tradizionali, ostriche e workshop "mani in pasta", il cibo diventa il linguaggio universale per raccontare l’anima d’Irlanda.

di Oriana Davini

Ultima Modifica: 04/03/2026

Ogni anno succede la stessa cosa: arriva marzo, qualcuno ordina una Guinness, spunta un cappello verde e all’improvviso mezzo mondo si scopre un po’ irlandese. San Patrizio è una delle poche feste nazionali che hanno travalicato i confini dell’Irlanda fino a diventare una celebrazione globale. Succede a New York, a Sydney, a Chicago, dove addirittura il fiume viene colorato di verde, e succede anche a Milano.

Dall’8 al 17 marzo 2026 il capoluogo lombardo torna infatti a ospitare Ireland Week, la settimana dedicata alla cultura dell’isola di smeraldo. Giunta alla quinta edizione e patrocinata dal Comune di Milano, la manifestazione porta in città musica, danza, cinema, sport e turismo. Ma quest’anno il programma ha anche un’altra protagonista: la cucina irlandese.

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Milano si tinge di verde per San Patrizio

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Per una decina di giorni Milano diventa una piccola Dublino diffusa: pub, cinema, spazi culturali e locali della città ospitano concerti folk, film, incontri e spettacoli.

Il cuore simbolico dei festeggiamenti è il 17 marzo, giorno di San Patrizio, patrono d’Irlanda. Una festa che gli irlandesi celebrano da secoli ma che nel tempo è diventata una sorta di rito internazionale fatto di musica tradizionale, brindisi e convivialità. Non serve essere irlandesi per sentirsi parte della celebrazione: basta una pinta di birra scura, qualche nota di fiddle e la voglia di stare insieme.

Il cibo al centro della Ireland Week

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Se per anni l’immaginario gastronomico irlandese è stato ridotto alla triade birra-whiskey-pub, oggi l’Irlanda sta vivendo una rinascita culinaria. L’edizione 2026 della Ireland Week lo racconta con un calendario ricco di degustazioni, laboratori e appuntamenti gastronomici.

Per tutto il mese di marzo la Macelleria Pellegrini, nelle sedi di via Spallanzani e via Pacini, propone un percorso gastronomico ispirato alla tradizione dell’isola: al bancone si trovano tagli selezionati di manzo e agnello irlandesi, mentre nel menu del pranzo compaiono ricette iconiche come l’Irish stew, lo stufato tradizionale a base di carne, patate e verdure, accanto a tartare, tagliate di manzo e costolette di agnello al timo e limone. I clienti possono anche portare a casa le recipe card firmate Macelleria Pellegrini, con consigli e suggerimenti per replicare i piatti della tradizione. Il tutto accompagnato dall’abbinamento più classico: una pinta di stout irlandese.

Anche diversi pub storici, tra cui Pogue Mahone’s, Hard Rock Cafe, Old Fox Pub e Spirit of Ireland allo Spirit de Milan, porteranno in tavola piatti e atmosfere dell’isola, trasformando Milano in una piccola capitale irlandese del gusto.

Experience Ireland in Cascina Cuccagna

Il momento più immersivo della settimana sarà Experience Ireland, in programma domenica 8 marzo alla Cascina Cuccagna.

Qui il pubblico potrà partecipare a oltre 30 attività tra workshop, incontri e degustazioni, ma anche a esperienze interattive dedicate al turismo e alla cultura dell’isola. Ci saranno:

  • Workshop sul gusto: sessioni dedicate alla panificazione tradizionale irlandese, alla lavorazione del cioccolato e alla scoperta di materie prime d’eccellenza.
  • Travel Talks: cinque incontri per approfondire il turismo gastronomico e il legame inscindibile tra l’Isola e icone come la Guinness.
  • Artigianato e Virtual Reality: dai laboratori sulla maglieria tradizionale ai viaggi virtuali tra le scogliere del Moher.

Bike Food Tour e Irlanda sui Navigli

Tra le novità più curiose dell’edizione 2026 c’è il battello sui Navigli con musica irlandese dal vivo. Dal 10 al 17 marzo il battello Rigoletto navigherà tra le luci della Darsena accompagnato da band folk che suoneranno ogni sera.

Per chi preferisce muoversi su due ruote arriva invece il Bike Food Tour, una pedalata gastronomica tra alcune tappe simbolo della città. Si parte dal negozio storico di biciclette Rossignoli, si fa sosta per degustazioni di specialità irlandesi all’Hard Rock Cafe e all’Old Fox Pub e si conclude con un’ultima pausa dolce al ritorno.

Tra cinema e sport

Non di solo pane vive l’uomo e la Ireland Week lo sa bene. La rassegna all’Anteo Palazzo del Cinema (9-13 marzo) porterà sul grande schermo storie di resilienza e bellezza, come il biopic su Samuel Beckett Dance First o la commedia Four Mothers. E per chi vuole scaricare l’adrenalina, spazio agli sport gaelici e al golf, con open day gratuiti al Golf Club Rovedine.

Le altre Ireland Week: Genova e Roma

Nata proprio nel capoluogo lombardo, la Ireland Week negli anni ha iniziato a coinvolgere anche altre città.

A Genova, dal 14 al 17 marzo, il MOG Mercato Orientale ospiterà concerti folk, masterclass sul whiskey e incontri culturali dedicati alla tradizione irlandese. A Roma, invece, l’Ambasciata d’Irlanda organizza eventi tra danza tradizionale, sport gaelici e iniziative sostenibili.


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L'Autore

giornalista

Giornalista specializzata in turismo e itinerari enogastronomici