L’agenda del gusto: i migliori eventi enogastronomici di maggio

Gli appuntamenti enogastronomici di maggio selezionati dalla redazione di Informacibo

di Alessandra Favaro

Ultima Modifica: 30/04/2019

Maggio è il mese in cui fioriscono tantissimi eventi: picnic, camminate, sagre e feste dedicate a prodotti tipici e alle tradizioni locali. Ma è anche mese di eventi importanti dedicati al food. Dal 6 al 9 maggio a Milano tornano TuttoFood e Seeds&Chips dedicati a tutto quello che riguarda cibo e nuove tecnologie. E poi è tempo di gite fuoriporta e di tipicità da scoprire. E’ anche il tempo di Slow Fish a Genova e di Riminiwellness. Scoprili tutti sul nostro calendario eventi.

Qui di seguito ti segnaliamo una selezione di eventi enogastronomici di maggio che riteniamo particolarmente interessanti. Torna a trovarci, la lista e il calendario degli eventi sono in costante aggiornamento.

Vinum

Alba (1 maggio e 4-5 maggio 2019) Alba è pronta a diventare la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia.La Città Creativa Unesco per la Gastronomia ospita Vinum, meravigliosa occasione, per degustare i celebri vini del territorio insieme a straordinarie proposte dal mondo del vino nazionale, street food e gastronomia. Nel centro storico. vinumalba.com

Sagra del Carciofo Moretto

Brisighella (5, 12 maggio 2019) Il 5 e 12 maggio si svolge a Brisighella (Ravenna) una sagra per celebrare questo prodotto autoctono, il carciofo moretto, che raggiunge le massime espressioni organolettiche nei tipici calanchi gessosi. Saranno presenti i produttori di Moretto e di altri prodotti tipici del territorio, stand gastronomico con i menù tradizionali e alcune ricette dedicate . Menu a tema nei ristoranti e trenino panoramico.

Sagra del Carciofo Moretto

Ulivo Days della fioritura

Buonaterra Movimento Turismo dell’Olio Puglia in occasione del periodo degli ulivi in fiore, lancia gli “Ulivo Days della fioritura”, l’appuntamento per scoprire da vicino l’antico fascino dell’arte frantoiana, gli ulivi e le principali cultivar della nostra terra.
Nei primi due week end del mese (4 e 5 maggio, 11 e 12 maggio), i frantoi e le aziende aderenti socie di Buonaterra in tutta la regione apriranno, a rotazione, le loro porte per divulgare la cultura dell’olio extravergine, avvicinare turisti ed appassionati ai luoghi di produzione e far conoscere loro gli uliveti delle loro aziende, nel momento dell’anno in cui gli ulivi sono al massimo del loro splendore. L’elenco delle aperture dei frantoi è in continuo aggiornamento, per maggiori info consultare il sito www.buonaterra.it o la pagina evento di Facebook “Ulivo Day della fioritura”.

“Ulivo days della fioritura”, l’immensa ricchezza olivicola di Puglia

Corsa all’Anello

Narni (12 maggio 2019) Palazzo dei Priori sarà il cuore pulsante della 51esima edizione della rievocazione storica a Narni (TR) che trova il momento clou il 12 maggio con la Corsa all’Anello e il grande corteo storico in costume. Qui verranno allestite mostre e ci saranno degustazioni, musica, degustazioni e spettacoli che animeranno lo storico edificio. corsallanello.it

De Gustibus – Il Giardino del Gusto

Carignano (11-12 maggio 2019) A Villa Malenchini a Carignano, torna De Gustibus, il Giardino del Gusto, la mostra evento con mercato della qualità delle eccellenze del food italiano. degustibus.parma.it

 

Vini d’Autore

Lido di Camaiore (19-20 maggio 2019) Si rinnova a Lido di Camaiore (LU) l’appuntamento con Vinid ‘Autore, Terre d’Italia. Due giorni per omaggiare l’eccellenza enoica made in Italy. Protagonisti 80 produttori provenienti da tutte le regioni e pronti a raccontare, attraverso le loro etichette più rappresentative, la storia dell’azienda e le nuove produzioni. vinidautore.info

Sagra della Canocchia e della Seppia

Comacchio ( 18/19 e 25/26 maggio 2019)Genti, luoghi, prodotti e tradizioni della pesca in festa a Porto Garibaldi: ritorna nella storica e vivacissima marineria a pochi chilometri da Comacchio, in provincia di Ferrara, la sagra della Canocchia e della Seppia, kermesse delle tradizioni marinare. Che quest’anno, insieme alla nona edizione di quest’ormai tradizionale appuntamento di promozione delle attività locali collegate al mondo del mare, celebrerà anche il centenario dell’intitolazione del paese all’Eroe dei Due Mondi. Cartellone ricchisimo di eventi correlati, bancarelle, degustazioni di piatti e prodotti tipici, visite guidate e itinerari a tema. sagradellacanocchia.it

Le fioriture gialle dei tulipani montani

Castelluccio di Norcia (fine maggio 2019) Inserito nella lista di specie a rischio di estinzione dalla regione Umbria e protetto in molte regioni del nord Italia, il tulipano giallo montano è un fiore raro che sboccia nelle radure intorno a Castelluccio da Norcia alla fine di maggio sul Pian Grande. Il tulipano giallo è difficile da trovare e fiorisce prevalentemente nei prati e pascoli di montagna.

Ricette di famiglia ad Artigianato e Palazzo

Firenze (16-19 maggio) Al giardino Corsini di Firenze, durante la 25a edizione della mostra Artigianato e Palazzo torna Ricette di famiglia, un appuntamento quotidiano che abbina la cultura gastronomica contemporanea alla cucina del passato, con liveshow cooking e degustazioni offerte al pubblico su piatti in porcellana  con foglio d’oro,  realizzati in esclusiva da Richard Ginori insieme a Giusto Manetti Battiloro.

 

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