L’Europarlamento ha approvato nuove norme sulla produzione e commercializzazione dei prodotti da a...
Da Rimini, la capitale del gelato, dove si svolge Sigep, la fiera mondiale del gelato artigianale, o...
Ha registrato un calo la produzione del formaggio Montasio negli ultimi due anni. Dai dati resi noti...
In questi giorni arriva in libreria, “Il Grande Cucchiaino d'Argento” con lo scopo di portare in...
Cibo e prodotti tipici come volano per una destinazione, o determinante nella scelta dell’alloggio
Parte oggi in provincia di Piacenza il Progetto Salumante a cura del consorzio Salumi Piacentini Dop...
“Siamo piccoli, ma vogliamo diventare grandi”. Non si nasconde, Roberto Belli, presidente del co...
Ersilia Caboni, della gelateria “Isola del Gusto” a Volterra, ha conquistato la medaglia d’oro...
Prima cosa: la presentazione dei dati economici del comparto Parmigiano Reggiano si è svolta oggi a...
