Arriva dalla Sicilia il primo Presidio Slow Food del 2023: è il torrone di Caltanissetta, dolce tip
Oltre 3mila delegati da 130 paesi, 700 espositori da tutto il mondo, migliaia di visitatori e 500 ev
«Lo sai che cosa ricordo della raccolta delle castagne? Di quando, da bambino, ci andavo con i miei
Arrivano tutti dal Friuli Venezia Giulia i quattro nuovi presìdi Slow Food. A venire posti sotto tu
Da oggi c'è un nuovo presidio Slow Food in Sicilia: è il miele di timo ibleo, una produzione antic
Un nuovo Presidio Slow Food, direttamente dal Cilento: è la cipolla di Vatolla, ortaggio coltivato
Il mondo dei Presidi Slow Food si arricchisce di una nuova tipicità locale. Si tratta del sedano di
Il carciofo astigiano del sorì, conosciuto anche come semplice astigiano o Valtiglionese della Val
Tre nuovi Presìdi Slow Food per altrettanti formaggi di pecora provenienti dalla regione famosa per
