In Giappone la adorano. In Nord Europa fanno a gara per acquistarla. Mentre in Italia, salvo in Tosc
Il Castelmagno è uno dei formaggi Dop più antichi e ricercati nel nostro Paese. Conosciuto, ma non
E' chiamato il Re dei Formaggi, il Castelmagno (Chastelmanh in lingua d’Oc): le sue origini risal
