Andrea Piccoli vince la tappa di Riccione di Cockt-AIL 2018 - InformaCibo

Andrea Piccoli vince la tappa di Riccione di Cockt-AIL 2018

Il vincitore parteciperà alla finalissima di Rimini del Congresso nazionale Aibes

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 31/05/2018

A Riccione si è svolta la prima tappa dell’edizione 2018 del Cockt-AIL, che vede insieme l’ Ail, Aibes e Fabbri 1905, a raccogliere i fondi per sostenere l’Ail, l’Associazione Italiana contro Leucemie, Linfomi e Mieloma.

Al Victor di Riccione la prima tappa dell’edizione 2018

Il primo atto di questa gara di solidarietà è andata in scena al Victor Bistrot di Riccione, su Viale Ceccarini per tutto il pomeriggio di martedì 29 maggio.

Il vincitore della prima tappa Frozen è stato il prof. Andrea Piccoli, che volerà alla finalissima del Congresso nazionale A.i.b.e.s. il prossimo mese di novembre per la finalissima Cockt – AIL Tour 2018 Italia.
Laura Ceccacci è stata invece la vincitrice con la migliore decorazione.

Il Cockt-AIL è nato da un’idea di Nicola Fabbri Ad della Fabbri 1905

Nato nel 2015 da un’idea di Nicola Fabbri, Amministratore delegato di Fabbri 1905, subito sposata da Aibes (Associazione Italiana Barman e Sostenitori), il contest arriva quest’anno alla sua terza edizione dopo il successo delle precedenti, nel 2016 e nel 2017.

Nicola Fabbri saluta i concorrenti con Giuditta Arecco di Rds

E’ stato proprio Nicola Fabbri a portare il saluto, all’inizio della tappa di Riccione. Dopo aver ringrato tutti i giovani concorrenti e gli spettatori, Fabbri ha aggiunto: «ho pensato di realizzare questa tipologia di evento, grazie al contributo di Marco Del Bianco ed Angelo Borrillo, in grado di raggiungere un target di popolazione giovane, per sensibilizzarla a favore delle tematiche seguite dall’Ail e da altre associazioni di volontariato che si prendono cura delle persone malate. Più persone riusciremo a sensibilizzare e maggiore sarà la possibilità di trovare volontari che vadano a mantenere in vita l’Ail e le associazioni simili».

Nicola Fabbri e Marco Del Bianco a Riccione

L’obiettivo dell’evento: raccogliere fondi a favore di AIL

Ad ogni tappa parteciperanno a titolo gratuito barladies, barmen ed esponenti di spicco nel mondo della mixology: tutti generosamente pronti a sfidarsi a colpi di shaker per salire sul primo gradino del podio e contendersi poi la vittoria finale il prossimo ottobre. Sempre con l’obiettivo di raccogliere fondi a favore di AIL: al termine di ogni gara, infatti, i drink della Cockt-AIL competition e quelli preparati dai guest bartender saranno battuti all’asta e il ricavato verrà devoluto alle Sezioni AIL presenti.

Spiridone Ripaldi, Angelo Borrillo, Nicola Fabbri e Giuditta Arecco

Sei le tappe di questo tour benefico nel 2018. Dopo Riccione (dove i professionisti della mixology si sfideranno sul tema dei frozen, cocktail preparati in un blender e serviti con abbondante ghiaccio tritato o in piccoli pezzi), Cockt-AIL arriverà a Benevento, a Roma, in Sicilia e in Sardegna, per tornare in Emilia Romagna con una finalissima a Rimini.

Oltre a raccogliere fondi, le tappe hanno l’obbiettivo di sensibilizzare i giovani sull’incidenza dei tumori del sangue e dei linfomi, che colpiscono soprattutto questa fascia d’età, e portare alla luce l’opera di AIL, impegnata da oltre 45 anni nel promuovere e sostenere la ricerca scientifica nel campo delle leucemie e mettere in atto l’assistenza sanitaria necessaria a migliorare la qualità della vita dei malati e dei loro familiari, sensibilizzando l’opinione pubblica alla lotta contro le malattie ematologiche.

Ad ogni tappa parteciperanno a titolo gratuito barladies, barmen ed esponenti di spicco nel mondo della mixology: tutti generosamente pronti a sfidarsi a colpi di shaker per salire sul primo gradino del podio e contendersi poi la vittoria finale il prossimo ottobre. Sempre con l’obiettivo di raccogliere fondi a favore di AIL: al termine di ogni gara, infatti, i drink della Cockt-AIL competition e quelli preparati dai guest bartender saranno battuti all’asta e il ricavato verrà devoluto alle Sezioni AIL presenti.

Sei le tappe di questo tour benefico nel 2018. Dopo Riccione (dove i professionisti della mixology si sfideranno sul tema dei frozen, cocktail preparati in un blender e serviti con abbondante ghiaccio tritato o in piccoli pezzi), Cockt-AIL arriverà a Benevento, a Roma, in Sicilia e in Sardegna, per tornare in Emilia Romagna con una finalissima a Rimini.

Oltre a raccogliere fondi, le tappe hanno l’obbiettivo di sensibilizzare i giovani sull’incidenza dei tumori del sangue e dei linfomi, che colpiscono soprattutto questa fascia d’età, e portare alla luce l’opera di AIL, impegnata da oltre 45 anni nel promuovere e sostenere la ricerca scientifica nel campo delle leucemie e mettere in atto l’assistenza sanitaria necessaria a migliorare la qualità della vita dei malati e dei loro familiari, sensibilizzando l’opinione pubblica alla lotta contro le malattie ematologiche.

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