Gli eventi gastronomici da non perdere a luglio 2025

L’Italia non smette mai di stupire, soprattutto a tavola. Ogni mese, da nord a sud, borghi, città e piazze si animano con festival, fiere e sagre dedicate ai prodotti tipici, alla cucina di tradizione e alle nuove tendenze del gusto.

Da questo mese, Informacibo inaugura una nuova rubrica mensile dedicata agli eventi enogastronomici da non perdere: un’agenda ragionata per chi ama viaggiare con il palato, scoprire territori attraverso le loro eccellenze e partecipare in prima persona alle feste del cibo italiano.

Scopri tutte le feste e le fiere del miele in Italia da luglio a dicembre

Gli eventi enogastromici a luglio 2025

Luglio, con le sue giornate lunghe e le tante occasioni di turismo, è il momento perfetto per partire alla scoperta di sapori autentici e appuntamenti all’aria aperta. Ecco una selezione degli eventi più interessanti del mese.

E se invece sei in viaggio, ecco l’elenco dei principali festival enogastronomici in Europa.

BereRosa – Roma

Oltre 130 etichette di rosé in degustazione per celebrare i grandi vini rosati fermi e con bollicine

• Quando: 1 luglio, dalle 17 alle 23
• Dove: Parco dell’Appia Antica, Roma

Misinto Bier Fest – Lombardia

Evento giunto ormai alla 28ma edizione, è una delle più grandi feste della birra in stile bavarese in Italia, una sorta di Oktoberfest in chiave lombarda.

• Quando: 3-6, 10-13 e 17-19 luglio 2025
• Dove: Misinto (MB)

Müller Thurgau: Vino di Montagna – Trentino Alto Adige

Tre giorni per scoprire le molteplici espressioni del Müller Thurgau, vitigno simbolo della valle, attraverso degustazioni guidate, masterclass, show cooking, escursioni, spettacoli e momenti conviviali. Qui tutte le informazioni.

• Quando: Dal 4 al 6 luglio
• Dove: Valle di Cembra

Le Giornate dello Yogurt – Alto Adige

Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina, rinnova le storiche Giornate dello Yogurt, una serie di eventi per scoprire il mondo dello yogurt di Vipiteno in compagnia della mascotte Matilda,.

Il programma include degustazioni, visite guidate alla produzione, la visita settimanale alla Fattoria Biologica Gogererhof, la cena in funivia a Monte Cavallo, il picnic sul Monte Cavallo, un’escursione alla malga Bergeralm in Val Giovo.

• Quando: Dal 4 al 25 luglio
• Dove: Vipiteno

Caorle Wine & Art – Veneto

Oltre 150 vini in assaggio e la possibilità di acquistare direttamente dai produttori passeggiando sul lungomare di Caorle.

• Quando: 7-8 luglio 2025
• Dove: Caorle, Scogliera VIVA Lungomare Petronia

Sentiero Gourmet, Livigno – Lombardia

L’11 luglio torna a Livigno Sentiero Gourmet, cinque chilometri di cammino nella Valle del Vago suddiviso in sei tappe gastronomiche: a ogni fermata, uno chef dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno accoglierà gli ospiti con un piatto completo, abbinato a un vino scelto con cura dai sommelier.

• Quando: 11 luglio
• Dove: Livigno (So)

Mostra nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio – Piemonte

Due weekend tra street food, percorsi del gusto, stand e degustazioni guidate per scoprire la Toma di Lanzo e gli altri prodotti tipici del comune di Usseglio, borgo Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, e delle Valli di Lanzo.

• Quando: 11-13 luglio e 19-20 luglio 2025
• Dove: Usseglio (To)

La Selvaggia di Marina di Ravenna – Emilia Romagna

Tre giorni dedicati alla cozza selvaggia di Marina di Ravenna, mollusco unico nel suo genere a cui è dedicato un fitto programma di eventi. Moltissimi i ristoranti che propongono menù a tema.

• Quando: 11-13 luglio 2025
• Dove: Banchina di Molo Dalmazia, Marina di Ravenna

Impiatto Forte, Vicolungo The Style Outlet – Piemonte

Torna il concorso che vede protagonista e giudice Antonino Cannavacciuolo. Fino al 6 luglio, si possono condividere le proprie creazioni culinarie taggando l’account dell’outlet (@vicolungothestyleoutlets). Il tema da  rispettare è “Gusto d’Estate – Impiattamenti da Spiaggia”, piatti non solo appetitosi, ma anche capaci di evocare le sensazioni  positive che il mare e la bella stagione trasmettono.  

I tre talenti scelti dalla giuria dopo una prima selezione, saranno protagonisti del live show che si terrà nella piazza principale del centro il 16 luglio sotto gli occhi di Cannavacciuolo. I finalisti si cimenteranno in tre prove e il vincitore si aggiudicherà un corso di cucina presso il ristorante tre stelle Michelin Villa Crespi e un set di  prodotti del punto smart-gourmet Antonino, il Banco di Cannavacciuolo presente all’interno dell’outlet. 

• Quando: 16 luglio
• Dove: Vicolungo The Style Outlet (No)

San Marzano Land – Campania

Lunedì 21 luglio ad Acerra va in scena San Marzano Land, l’evento che inaugura la raccolta del Pomodoro San Marzano DOP, tra visite ai campi, talk, showcooking e degustazioni. Promosso dal Gruppo Nolano, celebra una delle eccellenze campane unendo agricoltura, cultura e sostenibilità. In programma anche momenti interattivi e ospiti di rilievo del mondo gastronomico.

• Quando: 21 luglio
• Dove: Acerra (Na)

Stragusto – Trapani, Sicilia

Cinque giorni per celebrare il cibo di strada tipico del Mediterraneo, tra specialità siciliane, pugliesi, toscane, tunisine, perfino del Madagascar.

• Quando: 23-27 luglio 2025
• Dove: piazza dell’antico Mercato del Pesce, Trapani

Festa dei Pizzoccheri, Lombardia

Va in scena ovviamente a Teglio la 64esima edizione della Festa dei Pizzoccheri, piatto tipico della cucina valtellinese. Un’occasione per assaporare un piatto di pizzoccheri preparati secondo la ricetta originale.

• Quando: 23-27 luglio 2025
• Dove: Teglio (So)

Festa della birra di montagna – Piemonte

Quattro giorni di cibo, musica, tornei sportivi, attività, visite allo stabilimento produttivo e, ovviamente, birra a fiumi nel Birrificio Pian della Mussa, uno dei più alti d’Italia (1432 metri slm).

• Quando: 24-27 luglio 2025
• Dove: Balme (TO)

Paestum Pizza Fest – Campania

All’ex Tabacchificio Cafasso quattro serate con grandi pizzaioli, musica, showcooking e degustazioni. In programma anche pizza per bambini, abbinamenti con vini rosati e dirette radio live.

• Quando: 24-27 luglio 2025
• Dove: ex Tabacchificio Capasso, Paestum

Terre Sicane Wine Fest, Sicilia

Organizzata dalla Strada del Vino Terre Sicane e dal comune di Contessa Entellina, nel cuore del parco dei Monti Sicani, la manifestazione promuove i vini autoctoni del territorio attraverso degustazioni, masterclass ed eventi.

• Quando: 25-27 luglio 2025
• Dove: Contessa Entellina (Pa)

Calici di Stelle, tutta Italia

Un lunghissimo programma per l’evento diffuso che invita appassionati e curiosi a scoprire le meraviglie del territorio attraverso degustazioni di vini, incontri con i produttori, passeggiate al chiaro di luna tra i vigneti e momenti di osservazione astronomica.

Il tema scelto per l’edizione 2025 è Pizza e Vino, per celebrare un connubio tra due fuoriclasse della cucina italiana in collaborazione con AVPN, Associazione Verace Pizza Napoletana.

• Quando: dal 25 luglio al 24 agosto 2025
• Dove: nelle singole cantine del Movimento Turismo del Vino, nei borghi e nelle piazze

Sagre luglio 2025

Non solo festival: a luglio in Italia spopolano le sagre, ecco quelle da non perdere!

• Sagra del Pesce: 3-6 luglio, Riva Di Solto (Bg), programma
• Sagra dello Gnocco Fritto: 4-6 e 11-12 luglio, Bisuschio (Va), programma
• Sagra della Zuppa alla Frantoiana: 5-27 luglio, Segromigno in Piano di Capannori (Lu), programma
• Sagra del maccherone al pettine: 5-7 luglio – Pieve di Cento (Bo), programma
• La Cucombra – Sagra dei sapori di Decima: 4-6 e 10-13 luglio – San Giovanni in Persiceto (Bo), programma
• Sagra della rana: 4-6 e 11-13 luglio, Santa Bianca di Bondeno (Fe), programma
• Sagra delle vongole: 11-13 e 18-20 luglio, Goro (Fe), programma
• Festival dell’aglio rosso di Proceno: 18-20 luglio, Proceno (VT)
• Sagra della lumaca di Casumaro: 25 luglio – 10 agosto, Casumaro (Mo), programma