Il Prosciutto di Parma sarà presente alla fiera alimentare Food Hotel China in programma a Shanghai...
Dal 12 e fino al 16 novembre, è stata svelata, giorno per giorno e posizione dopo posizione, il v...
Sperimentazioni medico scientifiche applicate alla ristorazione. E’ l' imminente clamorosa novità...
L’export del vino romagnolo nel mondo va bene, ma potrebbe andare meglio. Negli ultimi 5 anni la ...
Con 130 euro milioni di fatturato annuo, 154 dipendenti fissi, una trentina di interinali nelle aree
Sviluppo, sostenibilità e innovazione sono i temi chiave su cui si concentrerà il prossimo gioved�...
La trepidazione è terminata: il lotto più pregiato della 19a edizione dell'Asta mondiale del Tartu...
La terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si tiene dal 19 al 25 novembr...
I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp in...
