Le ricette più cercate su Google nel 2025 in Italia e nel mondo

Quali sono state le ricette più cercate su Google nel 2025? Lo svela l’annuale classifica stilata dal celebre motore di ricerca.

Google Trends in vista del 31 dicembre rende note le parole più ricercate in Italia e nel mondo nel corso dei 12 mesi precedenti, insieme agli argomenti che hanno fatto tendenza. E ci fa il favore di suddividerle per argomento e per paese, fornendoci quelle la cui crescita è stata più rilevante (altrimenti nelle prime posizioni ci sarebbero perennemente le previsioni meteo).

Cosa cerchiamo su Google

Tra ricette, celebrità, politica, morti illustri, cosa abbiamo cercato su Google nel 2025? Tra i personaggi più cercati, il podio va a cantanti e tennisti: trionfa Lucio Corsi, vincitore di Sanremo 2025, seguito da Olly, Lorenzo Musetti, Bianca Balti e Jasmine Paolini.

Abbiamo poi detto addio a Papa Francesco, Pippo Baudo, Eleonoa Giorgi e Giorgio Armani, guardato Monster: la storia di Ed Gein (serie tv più cercata) e Conclave (film più cercato per ovvi motivi di cronaca), cercato il testo di Volevo essere un duro e chiesto a Google come vestirsi a Pasqua.

E per quanto riguarda la cucina?

Le ricette più cercate su Google in Italia

Nel 2025 in Italia abbiamo cercato ricette tradizionali molto legate alla Pasqua. Al primo posto c’è infatti il casatiello napoletano, la torta salata tipica del periodo (in decima posizione nel 2024), seguita, in secondo posizione, dalla colomba pasquale. Chiudono il podio le uova alla Jova, ricetta inventata dalla “cheffa” di Jovanotti in versione salata e dolce.

E ancora, tra le ricette più cercate del 2025 su Google ci sono le chiacchiere, dolce fritto tipico di Carnevale, i crumbl cookies (al primo posto nelle ricerche dell’anno scorso), quindi i biscotti Squid Game, i biscotti di Pasqua, la torta Pasqualina, le castagnole, altro dolce di Carnevale, e il salame di cioccolato.

Come fare in cucina…

Ci siamo rivolti a Google anche per chiedere come fare in cucina una serie di ricette e preparazioni. Oltre alle chiacchiere, abbiamo chiesto al motore di ricerca anche come fare i capperi sotto sale e come fare il kefir in casa.

Sotto il podio, ma sempre molto cercato, troviamo il guacamole (come farlo in casa), come fare le patate dolci, il casatiello, la pastiera napoletana, la besciamella fatta in casa, il pollo e infine pasta e lenticchie.

…e come si fa

Nella classifica delle richieste a Google nella categoria “Come si fa”, che spazia tra più argomenti uscendo dalla cucina, troviamo però in prima posizione una domanda che guarda al Regno Unito. Insomma, gli italiani vogliono sapere come si fa il porridge (qui la ricetta del porridge ai mirtilli). Ma anche un patriottico caffè freddo, che soprattutto nei mesi caldi ha spopolato sul motore di ricerca.

E poi torniamo a come si fa il casatiello napoletano, vera star del 2025, seguito in nona posizione da come si fa la zuppa di cozze. 

Le ricette più cercate nel mondo nel 2025

Ampliando la classifica fino a coinvolgere i risultati globali, lo scenario cambia.

La ricetta più cercata è quella dell’Hot Honey, dove hot indica non il miele caldo ma piccante: è una preparazione molto di tendenza negli ultimi mesi che prevede l’infusione di peperoncini nel miele.

Seconda posizione per Merry Me Chicken, una ricetta a base di petti di pollo cotti in padella con una salsa a base di panna e brodo. Così buona da meritare una proposta di matrimonio! Terzo piazzamento per il chimichurri, salsa verde tipica dell’Argentina.

La top 10 delle ricette più cercate su Google a livello globale prosegue con Chia Pudding, White Chicken Chili, Lasagna Soup (capiamo che abbiate appena fatto un balzo dalla sedia), bean sprout (ovvero i germogli di soia), zucchini bread, bell pepper e roasted chicken, cioè il pollo arrosto.