Turismo enogastronomico

cibo, lifestyle e dintorni

Franciacorta slow in primavera

Belle e buone: le fioriture "commestibili" più spettacolari in Italia

La fioritura delle mele in Val di Non

Tra meleti storici ed eventi enogastronomici, celle ipogee e foraging, aprile “sboccia” in Trentino. Date, informazioni e iniziative

Fiori, erbe spontanee, foraging, eventi, enogastronomia.L’inizio di primavera in Trentino è un momento speciale per vivere lo spettacolo della fioritura dei meli, scoprire il patrimonio dei prodotti tipici con tanti eventi e manifestazioni, anche naturali, che invitano a recarsi tra le montagne. ...

Nasce il primo vermouth pugliese: 3 ricette di cocktail per provarlo

Egnazia Vermouth Rosso è stato realizzato partendo da un vino Verdeca IGP Puglia, vendemmiato in Valle D’Itria nel 2018 e impreziosito con erbe e spezie

Chiaretto della Valtènesi: il “vino di una notte” color tramonto

Il territorio, la storia e il consorzio di tutela di questo speciale vino rosato che nasce sulla sponda occidentale del Garda. Un luogo speciale, eletto tra le migliori destinazoni per wine lovers

Lifestyle

I mercati di Sicilia: capire la cucina siciliana a Ballarò

Molti sono i meriti della cucina siciliana, alcuni imprevedibili. I mercati siciliani sono un'esperi...

La cena delle Feste? A casa. Ma con lo chef a domicilio

Aumentano le richieste di chef a domicilio in Italia. O forse, è l'aumento di app specializzate che...

L’espansione di Starbucks in Italia rilancerà i consumi di latte?

Se storicamente il consumo pro-capite di latte fresco in Italia era di 56 litri l’anno, negli ulti...

Thanksgiving Day a modo mio: la tradizione americana in Italia

Thanksgiving Day: tradizione made in Usa “importata” anche in Italia: il Giorno del Ringraziamen...

Klanbarrique, il mondo della birra sposa quello del vino

Gli italiani sono pronti a ordinare una birra artigianale quando vanno al ristorante a gustare i pia...

Osservatorio Immagino: il made in Italy riempie il carrello

Se è italiano, piace di più. E vende anche di più. Almeno quando si parla di alimentari. Il trend...

I migliori mercatini di Natale enogastronomici in Italia

Quali sono i migliori mercatini di Natale enogastronomici? Dove mangiare tra Babbi Natale e candele ...

Come proteggere le piante dal gelo, il decalogo di Coldiretti

L'arrivo del gelo mette in pericolo intere coltivazioni, ma anche i nostri piccoli orti casalinghi. ...

Bresaola: ecco perchè l’hai sempre preparata nel modo sbagliato

Ricette con la bresaola, abbinamenti, curiosità e idee per gustare al meglio il salume tipico della...