L'Autore
Giornalista specializzata in turismo e itinerari enogastronomici
Un accordo per portare i prodotti tipici lucani a Milano: è la partnership siglata tra Regione Basi
Una ricetta antispreco con protagonista la pasta e una verdura che viene quasi sempre scartata ma ch
Il 5 febbraio si celebra la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, che punta a sensibilizza
Aprirà in Italia nel 2024 il primo ristorante Popeyes, format che propone il tipico pollo fritto de
Un rischio per tutto l'export italiano e in particolare quello agroalimentare: la situazione critica
Un nuovo polo di ricerche e studi sul cibo come bene complessivo, connesso all'ecologia, all'agricol
Mai provato il croissant salato? Sappiamo che di solito si mangia dolce, meglio se accompagnato da u
È nato CAMI - Consorzio Affumicatori Maestri Italiani, nuova realtà del comparto ittico con l'obie
Le piparelle di Villa San Giovanni sono biscottini secchi e profumati, prodotti da oltre un secolo n
