Sono sempre di più i giovani che vogliono diventare chef e, stando ad alcune statistiche statuniten...
Dura la vita di un aspirante chef, soprattutto se nel suo cassetto sono racchiusi sogni di gloria. ...
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A Milano, durante Identità Golose 2018, abbiamo avuto il piacere di intervistare Virgilio Martinez,...
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Nato nel 2017, compie un anno uno dei progetti più interessanti nel panorama della cucina milanese ...
