A cura di Giulia Siena Primavera intensa per la città di Parma; maggio è il mese del Cibus dei gr...
Identità, territorio, vocazione, uomini coraggiosi, produttori che raccolgono sfide importanti per ...
Da oggi chi vuole “assaporare” l'Italia del Gusto e del Bello a portata di mano trova “Trovita...
L’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Veronelli, fondata da Seminario permanente Luigi Veronelli e...
Il “carrello” della spesa cambia la composizione ma non il valore dei prodotti scelti dal consum
“Nei territori del prossimo futuro, dove la fantasia dell’uomo incontra l’intelligenza delle m...
La Brexit non scalfisce la voglia e l'interesse in Gran Bretagna per il beverage italiano, che con l...
Forte fibrillazione nel mondo della vitivinicoltura pavese, tanto che Slow food lo ha definito “La...
In Italia ogni anno lo spreco alimentare è di oltre 15,5 miliardi di euro (15.502.335.001 euro), pa...