Si avvicina Caseifici aperti (28 e 29 aprile) e nell’ambito della manifestazione, domenica 29 apri...
Cibus, diciannovesimo atto. Torna il salone più importante al mondo per il made in Italy alimentare...
Dopo il via libera alle nuove norme Ue sul biologico, interviene il presidente della FederBio, Paolo...
L’Europarlamento ha approvato nuove norme sulla produzione e commercializzazione dei prodotti da a...
Da Rimini, la capitale del gelato, dove si svolge Sigep, la fiera mondiale del gelato artigianale, o
Ha registrato un calo la produzione del formaggio Montasio negli ultimi due anni. Dai dati resi noti...
In questi giorni arriva in libreria, “Il Grande Cucchiaino d'Argento” con lo scopo di portare in...
Cibo e prodotti tipici come volano per una destinazione, o determinante nella scelta dell’alloggio...
Parte oggi in provincia di Piacenza il Progetto Salumante a cura del consorzio Salumi Piacentini Dop...
